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パドロ ベルモット ブランコ

Vermut Blanco Padró は、 職人による白ベルモット で、 <strong data-start="164" data-e

Regala Felicidad – Enrique Tomás ギフトカード

美味しいハム好きへのプレゼントに迷ったら？ Enrique Tomás ギフトカード で選んでもらいましょう！誕生日、クリスマス、その他特別な機会にぴったりの贈り物です。 金額は 50€, 100€,...

タキートス・デ・ハモン 4つ星プレミアム - 400g

Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium - 400g 私たちの Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium は、絶妙な Jamón ...

Taquitos de Jamón 4 Estrellas - 400g

タキートス 4 エストレージャス タキートスはどのように作られるのですか？ 今回のものは、当社の「ハモン 4 エストレージャス」から作られています。 熟練のカッターが骨に最も近い部分（すね肉の部分）か...

Taquitos de Jamón 4 Estrellas 80g

ハモン・タキートス 4つ星 エンリケ・トマスの4つ星ハモンから作られています 骨に最も近い部分（これ以上切ることができない部分）から、当社の熟練職人が手作りしました。その部分のハモンは最も熟成が進み、...

ハムのタキートス 4つ星プレミアム 80g

プレミアム4つ星ハモン タキートス 当店のプレミアム4つ星ハモンを使用 プレミアム4つ星ハモンのタキートスとは？ イベリコ・セボ・デ・カンポ・ハモン（放牧飼育イ

Taquitos de jamón 5 Estrellas -400g

ハモン・タキートス 5つ星 これらは、当店の50%イベリコ・ベジョータ・ハモンのすね肉部分と、スライスできない部位から作られています。 <h2 data-mce-fra

Taquitos de Jamón 5 Estrellas -80g

ハモン・タキートス 5つ星 これらは、50%イベリコ・ベジョータ・ハモンのすね肉部分と、スライスできない部位から作られています。 <h2 data-mce-fragme

プレミアムハムタキートス 5つ星 -80g

エンリケトマス プレミアム5つ星ハモン タキートス 当店のプレミアム5つ星ハモンから作られています 骨に最も近い部分から、熟成が進み最も風味豊かな部位を、職人が手作業で丁寧にスライスしました。 100...

タキートス・デ・ハモン 5つ星プレミアム - 400g

Taquitos de Jamón 5 Estrellas Premium - 400g 当社の特別な Jamón 5 Estrellas Premium から作られたこれらのタキートスは、当社の専門...

ハムのタキートス 3エストレージャス - 80g

Taquitos de Jamón 3 Estrellas - 80 g ご紹介するのは、 Taquitos de Jamón 3 Estrellas 、これは、私たちの独占的な Paleta Gra...

イベリコ豚ソブラサーダ

皮を除いたイベリコ豚のバラ肉を使用し、 細かく刻んで塩を加え、調味料、スパイス、許可された添加物などの他の食品を加え、練り上げて滑らかなペースト状にし、天然腸詰めにした後、熟成・乾燥させた製品です。 ...

イベリコ・ベジョータ・サルチチョン カンパーニャ - 1/2 - ハーフカット

サルチチョンとは正確には何でしょうか？ サルチチョンは、 熟成ソーセージ の一種で、ヨーロッパのいくつかの国で典型的な伝統的な特徴を持つ食品です。その製造には、高品質の肉（可能であればどんぐりを食べた...

イベリコ・ベジョータ・サルチチョン カンパーニャ - 1/4 - カット

サルチチョンとは？ サルチチョンは、ヨーロッパのいくつかの国で見られる伝統的な熟成ソーセージの一種です。その製造には、上質な肉、特に可能な限りどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の肉が使用され、胡椒の粒が...

Salchichón Ibérico - 1/2 - Media pieza

サルチチョン（Salchichón）とは？ サルチチョンは、いくつかのヨーロッパ諸国に伝わる 熟成乾燥ソーセージ の一種で、伝統的な製法が特徴です。製造には高品質の肉、特にイベリコ豚のベジョータ（どん...

エンリケ・トマス 無胡椒フエ 180g

ロンガニーサ、サルチチョン、フエット スペインにお住まいで、この国の豊かな美食をご存じなら、これら3つの製品を見分けるのは難しくないかもしれません。しかし、それでもそれぞれの違いを区別できない人もいま...

サルチチョン・デ・ベジョータ 100% イベリコ - 80g

サルチチョン（サラミ風味のスペイン発酵ソーセージ）とは？ サルチチョンは、伝統的な製法で知られる、ヨーロッパ数カ国で親しまれている発酵ソーセージの一種です。高品質な肉、可能であればどんぐりを食べて育っ...

Fuet con Pimienta Pirineus 180gr

ロンガニーサ、サルチチョン、フエット スペインにお住まいで、この国の豊かな美食をご存知なら、これらの3つの製品のいずれかを識別するのは難しくないかもしれませんが、それでもそれぞれの違いを区別できない人...

Sangría Bambolea 750ml

特徴 テイスティングノート 外観 バンボレアは、中程度の強さのラズベリーレッド色をした瓶詰めサングリアで、非常にクリアで輝きがあります。 香り 使用されているワインの品質とフレッシュさ、そして赤い果実...

Picos utreranos Obando de 20gr

当店の ウトレーラ産アルテサーノピコス は、代々受け継がれてきた伝統的なレシピに従って作られています。 サクサクの食感と本格的な味わい が特徴

兩本書 | 火腿入門指南 + 火腿的偉大謊言

この2冊セットは、エンリケ・トマスが最も熟知しているテーマについて語っています： ハモン（生ハム） ハモンについて知っておくべき最も重要なことを、2つの異なる視点から総合的に学べるセットです。ハモンの...

ハモンに関する大きな嘘

生ハムに関する真実、その製造方法、販売方法のすべてを語った一冊 エンリケ・トマス自身が、生ハムの基本概念を軽快かつわかりやすく解説。繰り返し語られるうちに大きな嘘となってしまった誤った神話を覆し、生ハ...

書籍 火腿入門指南

数ページで初心者から専門家へ ハモン（生ハム）はスペイン料理の象徴であり、エンリケ・トマスでは、その品質を大切に守り、可能な限りの丁寧さで扱っています。世界にハモンの名を広めるという目標を達成するため...

書籍 ¡Vamos!：從1億到10億的10年

「ハモンのスティーブ・ジョブズに会う準備をしよう」 - スサーナ・グリソ。 「読者の皆さんが、この本のページにインスピレーションの源と、自分の目標を追い求め続ける理由を見つけると確信しています」 - ...