แฮมขาหมูไอบีริโก 100% เบลโลต้า - รสชาติเข้มข้น
Category: แฮมไอบีเรีย 100% เบลโลตา - Pata Negra
แฮม Jamón de Bellota 100% Ibérico - รสชาติเข้มข้น
เมื่อเรากล่าวว่าแฮมเป็น "เด ปาตา เนกรา" (ขาหมูดำ) เรามักจะหมายถึงความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ไอบีเรีย นั่นคือ หมูที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหมูที่มีพ่อแม่เป็นพันธุ์ไอบีเรียทั้งคู่ ซึ่งรับประกันว่าเนื้อของมันเป็น 100% ไอบีเรีย หมูไอบีเรียแตกต่างจากหมูและสัตว์อื่นๆ ทั่วโลกด้วยความสามารถในการแทรกไขมันเข้าไปในกล้ามเนื้อ ซึ่งไขมันนี้ได้มาจากการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายในช่วงฤดู Montanera ในทุ่งหญ้า Dehesa
เรายึดมั่นในคติประจำใจข้อหนึ่งที่ว่า "แฮมที่ดีที่สุดคือแฮมที่คุณชอบมากที่สุด" เราจึงกล่าวได้ว่าด้วยซองแฮมไอบีเรีย 100% ที่หั่นเป็นแผ่นเหล่านี้ คุณจะได้สัมผัสด้วยตัวเองถึงสิ่งที่เราหมายถึงเมื่อเราบอกว่าแฮมไม่ได้มีไว้กิน แต่มีไว้เพื่อดื่มด่ำ
- น้ำหนักสุทธิ: ประมาณ 7.5 - 8 กก. (ไม่รวมขาตั้งแฮมและมีด)
- เหมาะสำหรับ: การชิมแบบหั่นแผ่น, การใช้งานทั่วไป, ทาปาส, แซนด์วิช, รับประทานเดี่ยวๆ, ประกอบอาหาร และตามโอกาสที่เหมาะสม (น้ำหนักของชิ้นอาจแตกต่างกันไปตามสภาวะการผลิตและปัจจัยด้านลอจิสติกส์อื่นๆ)
แฮมรสเข้มข้น
แฮมรสเข้มข้น ซึ่งมีชื่อเสียงระดับโลก เป็นแฮมที่จดจำได้ง่ายที่สุดในบรรดาแฮมทั้งสี่แหล่งกำเนิด รสชาติของผลิตภัณฑ์ไอบีเรียรสเข้มข้นนั้น หนักแน่น ชัดเจน และชวนให้หลงใหลอย่างเรียบง่าย ไส้กรอกนี้ซึ่งมาจากช่างทำแฮมผู้เชี่ยวชาญที่ชำนาญในการดึงรสชาติเข้มข้นสูงสุด จะดึงดูดใจคุณด้วยรสชาติที่หนักแน่น ชัดเจน และชวนให้หลงใหลอย่างแท้จริง
การซื้อแฮมของเราซึ่งผลิตด้วยวิธีดั้งเดิม รับประกัน ประสบการณ์รส smoky ที่เต็มไปด้วยมิติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่พิถีพิถัน
