Jamón de Bellota 100% Ibérico - Intensiv smak
Category: Jamón ibérico 100% de Bellota - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso
När vi säger att en skinka är "de pata negra" syftar vi alltid på renheten hos den iberiska rasen, det vill säga att grisarna som detta produkt kommer från har båda föräldrarna av iberisk ras, vilket garanterar att köttet är 100% iberiskt. De iberiska grisarna skiljer sig från andra grisar och djur i världen genom sin förmåga att infiltrera fett in i muskeln, fett som de får tack vare kontrollerad utfodring och motion under ollonsäsongen på betesmarkerna.
Med en av våra grundregler i åtanke, som lyder "den bästa skinkan är den du gillar mest", kan vi säga att med ett av dessa paket med 100% iberisk ollonskinka i skivor, kommer du att själv uppleva vad vi menar när vi säger att skinkan inte är till för att äta, utan för att njuta.
- Nettovikt: 7,5 - 8 kg cirka (Skinkställ och kniv ingår inte)
- Idealisk för: att avnjuta skivad, vanlig användning, tapas, smörgåsar, att äta ensam, laga mat och vad som passar (Vikten på stycket kan variera på grund av produktionsförhållanden och andra logistiska aspekter.)
Jamón Intenso
Den intensiva skinkan, världsberömd, är den lättaste att känna igen av de fyra ursprungen. Smaken av iberiska produkter med intensiv smak är kraftfull, distinkt och helt enkelt bedövande. Denna charkuteriprodukt, från skickliga skinkmästare som är experter på att uppnå maximal intensitet, fängslar med sina kraftfulla, distinkta och helt enkelt bedövande smaker.
Att köpa vår skinka, tillverkad enligt traditionell metod, garanterar en rökig och nyanserad upplevelse, perfekt för att tillfredsställa de mest kräsna smaklökarna.
