Iberian bellota-kinkku, 100% iberianrotu - mieto maku
Category: Iberian kinkku 100% tammenterholla - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Suave
Kun puhumme kinkusta "pata negra", tarkoitamme iberialaisen rodun puhtautta, varmistaen, että molemmat emokasvit ovat iberialaisia, mikä takaa, että niiden liha on 100-prosenttisesti iberialaista. Iberialaiset siat erottuvat ainutlaatuisesta kyvystään infiltroida rasvaa lihakseen, ja tämä rasva saadaan kontrolloidun ruokinnan ja liikunnan avulla montanera-kaudella dehesa-laitumilla.
Noudattaen periaatettamme, että "paras kinkku on se, josta pidät eniten", vakuutamme, että näiden 100-prosenttisen bellota-iberialaisen viipaloidun kinkun pakkauksissa koet itse, mitä tarkoitamme sanoessamme, että kinkku ei ole vain syötäväksi, vaan nautittavaksi.
Yksityiskohtainen kuvaus tästä kappaleesta:
- Nettopaino: 7,5 - 8 kg noin (Kinkkuteline ja veitsi eivät sisälly)
- Ihanteellinen: Nautittavaksi viipaloituna, yleisiin käyttötarkoituksiin, tapaksiin, voileipiin, sellaisenaan, ruoanlaittoon ja mihin tahansa sopivaan (Kappaleen paino voi vaihdella tuotanto-olosuhteiden ja muiden logististen tekijöiden vuoksi.)
Kinkku Mieto
Löydä herkkä maku , joka hyväilee kitalakeasi, ja jossa hienostuneisuus paljastuu jokaisen suupalan hienovaraisuudessa. Tämä mieto kinkku, joka on kotoisin Iberian niemimaalta, on aito herkku, joka erottuu pehmeydellään kitalaessa. Erinomaisen makuyhdistelmän ansiosta se on maukas mutta tasapainoinen valinta, ihanteellinen lahjaksi , sillä se miellyttää yleensä kaikkia makuja.
