Šunka z žaludů 100% iberská - Jemná chuť
Category: Jamón ibérico 100% z žaludů - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Jemná chuť
Když mluvíme o šunce „de pata negra“, máme na mysli čistotu iberského plemene, což zajišťuje, že oba rodičovské prasata jsou iberská, a tedy jejich maso je 100% iberské. Iberská prasata vynikají svou jedinečnou schopností infiltrovat tuk do svaloviny, přičemž tento tuk získávají díky kontrolovanému krmení a pohybu během období montanera v dehesas.
V souladu s naší zásadou, že „nejlepší šunka je ta, která vám nejvíce chutná“, tvrdíme, že s těmito balíčky 100% iberské šunky z žaludů na vlastní kůži zažijete, co máme na mysli, když říkáme, že šunka není jen k jídlu, ale k vychutnání.
Podrobný popis tohoto kusu:
- Čistá hmotnost: cca 7,5 - 8 kg (Stojan na šunku a nůž nejsou součástí)
- Ideální pro: Degustaci nakrájené, běžné použití, tapas, chlebíčky, samostatnou konzumaci, vaření a cokoli vhodného (Hmotnost kusu se může lišit v důsledku výrobních podmínek a dalších logistických aspektů.)
Šunka Jemná
Objevte delikátní chuť , která pohladí vaše patro, kde se vytříbenost projevuje v jemnosti každého sousta. Jemná šunka, pocházející z Iberského poloostrova, je skutečnou delikatesou, která vyniká svou jemností na patře. S vynikající kombinací chutí je to chutná, ale vyvážená volba, ideální jako dárek , protože obvykle potěší všechna patra.
