Jamón de Bellota 100% Ibérico - Chutný
Category: Jamón ibérico 100% z žaludů - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Sabroso
Když mluvíme o tom, že šunka je "de pata negra", vždy odkazujeme na čistotu iberského plemene, to znamená, že prasata, ze kterých byl tento produkt získán, jsou prasata s oběma iberskými rodiči, což zaručuje, že jejich maso je 100% iberské. Iberská prasata se od ostatních prasat a zvířat na světě liší svou schopností infiltrovat tuk do svaloviny, tuk, který získávají díky kontrolovanému krmení a cvičení během období montanery v dehesách.
Při zachování jedné z našich zásad, která říká, že "nejlepší šunka je ta, která vám nejvíce chutná", můžeme potvrdit, že s jedním z těchto balení iberské šunky 100% z žaludů zažijete na vlastní kůži, co chceme říct, když mluvíme o tom, že šunka není k jídlu, ale k vychutnání.
Podrobný popis tohoto kusu:
- Čistá hmotnost: 8 - 8,5 kg přibližně (Šunkový stojan a nůž nejsou součástí balení)
- Ideální pro: Degustaci nakrájené šunky, běžné použití, tapas, sendviče, samotnou konzumaci, vaření a cokoli vhodného (Hmotnost kusu se může lišit kvůli výrobním podmínkám a dalším logistickým aspektům.)
Jamón Sabroso
Objevte skutečně výjimečnou chuť s naší Jamón Sabroso, lahodný zážitek, elegantní, ale zároveň výrazný. Každým dnem si Jamón Sabroso získává stále větší oblibu díky své vytříbené chuti, která okouzlí i ty nejnáročnější gurmány. Objevte nuance a textury, které potěší vaše smysly, a každé sousto se stane opravdovou delikatesou.
Tato šunka se vyznačuje svou jedinečnou kombinací intenzivních a jemných chutí, vytvářející symfonii na patře. Dokonalá směs slanosti a sladkosti dělá z každého plátku nezapomenutelný gastronomický zážitek. Připravte se na hostinu chutí, která pozvedává umění šunky do nových výšin kulinářského potěšení.
