Blog

Mýty a pravdy o šunce ibérico: Co byste měli vědět před nákupem

Objevte pravdu za nejčastějšími mýty o iberské šunce. Naučte se rozlišovat mezi bellota a cebo, etiketami a dalšími věcmi před nákupem.

Jak skladovat vykostěnou iberskou šunku doma: praktický průvodce

Naučte se nejlepší způsob, jak udržet vykostěnou iberskou šunku čerstvou po otevření, včetně tipů na balení, teplotu a krájení, abyste zachovali chuť ...

Jamón Ibérico de Bellota vs Jamón Ibérico de Cebo: Rozdíly a který si vybrat

Objevte klíčové rozdíly mezi iberským šunkovým jamónem z žaludů a jamónem z krmiva, a naučte se vybrat ten správný podle svého rozpočtu a příležitosti...

Jak krájet iberskou šunku z žaludů nožem: Techniky a tipy

Naučte se základní techniky krájení iberského šunkového jamónu z žaludů nožem doma: od přípravy až po dokonalé plátky, s tipy od odborníků.

Jak párovat iberskou šunku z žaludů s červeným vínem: praktický průvodce

Objevte klíče k párování iberského šunkového jamónu z žaludů s červeným vínem: druhy vín, pravidla rozhodování a doporučení pro zvýraznění jeho chuti.

Paleta Ibérica de Cebo vs Jamón de Cebo: průvodce rozdíly a použitím

Objevte rozdíly mezi paleta ibérica de cebo a jamón de cebo: chuť, textura, cena a doporučené použití. Naučte se vybrat nejlepší variantu pro každou p...

Jak připravit předkrm s hoblinkami jamónu a sýrem: rychlé a snadné nápady

Objevte, jak připravit snadné a elegantní předkrmy s hoblinkami iberské šunky a sýrem. Rychlé nápady, jak ohromit své hosty.

Ibérico de Cebo de Campo vs Jamón de Cebo: který si vybrat?

Objevte klíčové rozdíly mezi iberskou šunkou cebo de campo a cebo: krmení, chuť, cena a kterou si vybrat podle svých chutí a příležitosti.

Jak skladovat iberský jamón doma: kompletní průvodce skladováním

Naučte se správně skladovat šunkou ibérico: teplota, vlhkost, krájení a tipy, jak déle zachovat její chuť a texturu.

Jak párovat červené víno s iberským jamónem z žaludů: průvodce párováním

Zjistěte, jak vybrat nejlepší červené víno k iberskému šunce z žaludů. Tipy na párování, druhy vín a doporučení pro zvýraznění chutí.

Jak doma uspořádat degustaci ibérijských palet

Objevte, jak si doma uspořádat degustaci iberských šunek: výběr kusů, krájení, párování a tipy pro nezapomenutelnou ochutnávku.

Červené víno l'Equilibrista: párování s ibérijskými uzeninami

Objevte, jak párovat červené víno l'Equilibrista s iberskou šunkou, chorizem a lomem. Praktické tipy pro zvýraznění chutí.

Jak připravit aperitiv s picos utreranos, šunkou a sýrem

Objevte, jak připravit dokonalý předkrm s picos utreranos, iberskou šunkou a zrajícím sýrem. Snadné, rychlé a lahodné nápady, kterými ohromíte své hos...

Ibérijský chorizo z žaludů: průvodce nákupem a skladováním

Objevte, jak vybrat nejlepší iberský chorizo z žaludů, tipy na skladování a párování. Naučte se nakupovat online s důvěrou.

Jak vybrat nejlepší profesionální šunkový stojan pro krájení šunky doma

Zjistěte, jak vybrat nejlepší profesionální šunkový stojan pro krájení šunky doma: materiály, velikosti, upevnění a praktické tipy pro dokonalé krájen...

Jamón Ibérico de Bellota 100% vs Jamón Gran Reserva: Který si vybrat?

Objevte klíčové rozdíly mezi 100% iberským šunkovým jamónem z žaludů a jamónem Gran Reserva a naučte se vybrat ten nejlepší pro každou příležitost.

Jak připravit vánoční koš se šunkou, sýry a vínem: nápady a tipy

Objevte, jak vytvořit gurmánský vánoční koš se šunkou ibérico, zrajícími sýry a vínem. Praktické tipy, jak vybrat ty nejlepší produkty a překvapit běh...

Dokonalé párování: Růžové víno se šunkou ibérico de cebo a polotvrdým sýrem

Objevte, jak párovat růžové víno s iberskou šunkou de cebo a polotvrdým sýrem. Tipy, doporučení a ideální produkty pro jedinečný gastronomický zážitek...

Průvodce krájením iberské šunky Cebo de Campo nožem

Naučte se techniku krájení nožem, abyste si naplno vychutnali svou iberskou šunku z pastevního výkrmu. Praktické tipy a nezbytné nástroje.

Jak vybrat nejlepší iberskou šunku z žaludů pro domácí degustaci

Objevte tajemství výběru výjimečné iberské šunky z žaludů pro vaši domácí degustaci: etikety, plemeno, zrání a párování s vínem.

Nejlepší červená vína k párování s iberskou paletou z belloty: Průvodce párováním 2026

Objevte, jak vybrat dokonalé červené víno k iberské šunce z žaludů. Průvodce s tipy, druhy vína a doporučenými párováními pro rok 2026.

Paleta Ibérica de Cebo vs Paleta Ibérica de Cebo de Campo: Rozdíly a jak vybrat

Objevte klíčové rozdíly mezi iberskou paletou z krmiva a paletou z pastevního krmiva: krmení, cena, chuť a kterou vybrat podle příležitosti.

Extra panenský olivový olej: Jak vybrat ten nejlepší k jamón ibérico

Objevte, jak vybrat nejlepší extra panenský olivový olej pro zvýraznění chuti iberské šunky. Vysvětlíme klíčové faktory: odrůda oliv, kyselost, párová...

Jak párovat zrající ovčí sýr s iberským jamónem z žaludů: Průvodce párováním

Objevte, jak kombinovat zrající ovčí sýr s iberským jamónem z žaludů. Praktické tipy, doporučená vína a jak vytvořit dokonalý talíř sýrů a jamónu.

Cava Brut vs Brut Nature: Kterou vybrat k iberské šunce?

Objevte rozdíly mezi cava brut a brut nature a naučte se je párovat s jamón ibérico pro zvýraznění chutí.

Kostičky iberské šunky vs hoblinky šunky: Rozdíly a použití v kuchyni

Objevte rozdíly mezi kostičkami a hoblinkami iberské šunky, jejich kulinářské využití a jak vybrat ideální formát pro vaše recepty.

Jak připravit talíř iberských uzenin s lomo, chorizem a salámem

Naučte se sestavit dokonalý talíř iberských uzenin s vepřovou panenkou, chorizem a salámem. Tipy na krájení, servírování a párování, abyste ohromili s...

Jamón de Cebo Ibérico 50% vs Jamón de Cebo de Campo: Kterou vybrat?

Objevte klíčové rozdíly mezi iberskou šunkou cebo 50% iberské plemeno a iberskou šunkou cebo de campo 50% iberské plemeno. Pomůžeme vám vybrat podle r...

Jak párovat bílé víno Albariño s iberskou šunkou z žaludů: Průvodce párováním

Objevte, jak zkombinovat svěžest vína Albariño z Rías Baixas s máslovou chutí iberské šunky z žaludů. Praktické tipy a doporučení produktů pro dokonal...

Jak připravit vývar s kousky šunky a taquitos: Tradiční recept

Naučte se připravit domácí vývar s kousky šunky a iberskými kostičkami. Tradiční recept plný chuti, ideální pro využití zbytků šunky a obohacení polév...