Enriquetomas

Degustační krabice 100% iberské šunky z žaludů

Degustační krabice 100% iberské šunky z žaludů - Main image
$55 $110 In stock

Category: Jamón ibérico 100% z žaludů - Pata Negra

Degustace 100% iberského jamonu z žaludů

Pokud preferujete jemný a nenápadný jamon, pak je vaší volbou „Jemný“. Pokud naopak hledáte hloubku jamonu, aniž by po sobě zanechal stopu tuku nebo soli, pak je bezpochyby vaším „Aromatický“. Pokud dáváte přednost tradičnější chuti jamonu, s přesně vyváženou solí a nádechem kouře, vaší volbou je „Intenzivní".

Na druhou stranu, pokud hledáte něco netradičního a chcete zažít chutě a textury, které naplní vaše ústa nuancemi, vaší volbou je „Chutný“. Objevte rozdíl v chuti každého z těchto druhů jamonu a vyberte si svého favorita.

 Krabice Degustace 100% iberského jamonu z žaludů obsahuje:

  • 1 sáček 100% iberského jamonu z žaludů Jemný
  • 1 sáček 100% iberského jamonu z žaludů Intenzivní
  • 1 sáček 100% iberského jamonu z žaludů Aromatický
  • 1 sáček 100% iberského jamonu z žaludů Chutný


Jamon Pata Negra

Když mluvíme o jamonu „pata negra“, vždy odkazujeme na čistotu iberského plemene, to znamená, že prasata, ze kterých byl tento produkt získán, mají oba rodiče iberská, což zaručuje, že jejich maso je 100% iberské.

Iberská prasata se od ostatních prasat a zvířat na světě liší svou schopností ukládat tuk do svalů, tuk, který získávají díky kontrolovanému krmení a pohybu během období montanera v dehesas.

Při zachování jedné z našich zásad, která říká, že „nejlepší jamon je ten, který vám nejvíce chutná“, můžeme potvrdit, že s jedním z těchto sáčků 100% iberského plátkového masa z žaludů na vlastní kůži zažijete, co máme na mysli, když říkáme, že jamon se nejí, ale vychutnává.

Balíčky iberského jamonu

Jemný iberský jamon má úplně jinou chuť než intenzivní jamon, ale abyste je dokázali rozlišit, musíte se s nimi seznámit, a není lepší způsob, než je ochutnat všechny najednou s některým z výhodných balíčků, které máme v Enrique Tomás!

  • Degustační krabice jamonu z žaludů: Tyto balíčky složené z plátků ze čtyř druhů iberského masa jsou ideální k tomu, abyste mohli ochutnat jeden plátek jamonu za druhým, a okamžitě si tak všimnete rozdílů mezi jednotlivými druhy.

  • Kniha zážitků: Tato kniha je stejná jako předchozí balíčky, to znamená, že vám také umožňuje ochutnat různé druhy jamonu podle jejich původu. Ale co je na ní zvláštního? No, že je to jediná kniha na světě, která se jí!

  • Krabice 100% iberského žaludového (Příchutě): S předchozími balíčky vám nabízíme možnost vyzkoušet jamon z různých variant a s těmito máte další možnost, vyzkoušet všechny příchutě z jednoho původu, to znamená, že v jednom balíčku máte chorizo, salchichón, lomo a jamon ve všech příchutích: jemný, aromatický, intenzivní a chutný.

  • 'Travel pack' nebo balíček 'No te cortes': Travel packy jsou velmi originální balíčky, které máme ve dvou velikostech, 1,8 kg nebo 3 kg. Malý balíček obsahuje 18 sáčků plátků, dva sáčky kostiček, dva sáčky hoblin a kost ve vakuovém balení, zatímco velký obsahuje místo 18 sáčků 33 plátků ve vakuovém balení spolu se zbytkem produktů. Tyto balíčky jsou ideální jako dárek pro přátele nebo rodinu, protože mají velmi originální prezentaci, jsou to malé cestovní kufříky.

  • Balíčky Jamon a víno: Hledáte něco kompletnějšího jako vánoční koš? Pak to máme také v Enrique Tomás. Díky našim výhodným balíčkům najdete v jednom balení jamon, víno a sevillanské picos.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 18 reviews)

Elizabeth M. ★★★★★

Got this for a dinner party and the "Suave" selection was a hit — delicate, almost buttery slices that didn't overpower the table. The cata format let everyone try a few cuts without the commitment of a whole leg.

Natalie X. ★★★★★

The "Suave" cut was exactly what I hoped for—gentle on the palate but still with that rich, nutty bellota depth. Sliced thin, it practically melted on the tongue, and the portion felt generous for a tasting set.

Mia B. ★★★★★

The tasting box arrived well-packed, and the "Suave" slices have that buttery, melt-in-your-mouth texture without being too salty. I appreciate that it’s a lighter option, so I can enjoy a few slices without feeling overwhelmed. Perfect for a slow Sunday afternoon.