Enrique Tomás 5星級頂級伊比利生火腿片 - 400g

來自我們的頂級五星級火腿

這些碎屑並非火腿的廢棄殘料。恰恰相反，它們可能來自不同部位。它們是靠近骨頭、或難以用切片刀處理、只能用剔骨刀取出的美味火腿碎塊。也可能來自因切得太薄而黏在刀上的肉片。這些碎屑風味濃郁且熟成度高。

頂級五星級火腿本身就是一種美味，而將其碎屑用於三明治或搭配任何菜餚，更是絕妙享受。