Jamón de Bellota 100% Ibérico - Hương vị đậm đà

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Hương Vị Đậm Đà

Khi chúng tôi nói một miếng jamón là "de pata negra" (chân đen), điều này luôn ám chỉ độ thuần chủng của giống lợn Iberia, nghĩa là những con lợn cung cấp sản phẩm này có cả bố và mẹ đều là giống Iberia, đảm bảo thịt của chúng là 100% Iberia. Lợn Iberia khác biệt so với các loại lợn và động vật khác trên thế giới nhờ khả năng thấm mỡ vào bên trong cơ bắp, lượng mỡ này có được nhờ chế độ ăn uống được kiểm soát và vận động trong mùa montanera (thả rông ăn quả sồi) trên các đồng cỏ dehesa.

Giữ vững một trong những phương châm của chúng tôi, rằng "miếng jamón ngon nhất là miếng bạn yêu thích nhất", chúng tôi có thể khẳng định rằng với một trong những gói jamón Iberia 100% bellota (ăn quả sồi) được cắt lát này, bạn sẽ tự mình trải nghiệm điều chúng tôi muốn nói khi cho rằng jamón không chỉ để ăn, mà còn để thưởng thức.

• Trọng lượng tịnh: Khoảng 7.5 - 8 kg (Không bao gồm giá đỡ jamonero và dao)
• Lý tưởng để: thưởng thức dạng cắt lát, sử dụng thông thường, món tapas, bánh mì kẹp, ăn riêng, nấu ăn và bất kỳ mục đích nào phù hợp (Trọng lượng của miếng thịt có thể thay đổi do điều kiện sản xuất và các yếu tố hậu cần khác.)

Jamón Hương Vị Đậm Đà

Jamón hương vị đậm đà, nổi tiếng toàn cầu, là loại dễ nhận biết nhất trong bốn loại xuất xứ. Hương vị của các sản phẩm Iberia có vị đậm đà thực sự mạnh mẽ, dứt khoát và đơn giản là say mê. Loại thịt nguội này, đến từ những bậc thầy chế biến jamon giàu kinh nghiệm trong việc tạo ra cường độ hương vị tối đa, sẽ quyến rũ bạn bằng những hương vị mạnh mẽ, dứt khoát và đơn giản là say mê.

Mua jamon của chúng tôi, được chế biến theo phương pháp truyền thống, đảm bảo một trải nghiệm khói và đầy tầng lớp hương vị, lý tưởng để làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.