Enriquetomas

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Hương vị thơm ngon

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Hương vị thơm ngon - Main image
$288.42 $576.85 In stock

Category: Jamón ibérico 100% Bellota - Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Hương vị đậm đà

Khi chúng tôi nói rằng một miếng jamón là "pata negra", chúng tôi luôn đề cập đến độ thuần chủng của giống Iberia, nghĩa là những con lợn mà sản phẩm này được lấy từ đó có cả bố và mẹ đều là giống Iberia, đảm bảo thịt của nó là 100% Iberia. Lợn Iberia khác biệt với các loài lợn và động vật khác trên thế giới ở khả năng thấm mỡ vào bên trong cơ bắp, chất béo mà chúng có được nhờ chế độ ăn được kiểm soát và tập thể dục trong mùa montanera ở các đồng cỏ dehesa.

Giữ một trong những phương châm của chúng tôi, rằng "miếng jamón ngon nhất là miếng bạn thích nhất", chúng tôi có thể khẳng định rằng với một trong những gói lát Iberia 100% bellota này, bạn sẽ tự mình trải nghiệm những gì chúng tôi muốn nói khi nói rằng jamón không phải để ăn, mà là để thưởng thức.

 

Mô tả chi tiết về sản phẩm này:

  • Trọng lượng tịnh: 8-8,5 kg xấp xỉ. (Không bao gồm giá đỡ jamón và dao cắt)
  • Lý tưởng cho: Thưởng thức cắt lát, dùng thông thường, tapas, bánh sandwich, ăn riêng, nấu ăn và bất cứ điều gì thích hợp (Trọng lượng của sản phẩm có thể thay đổi do điều kiện sản xuất và các khía cạnh hậu cần khác.

 

Jamón thơm

Chúng tôi xin giới thiệu món Jamón thơmđặc biệt, nơi hương vị nổi bật như ngôi sao đánh thức mọi giác quan. Mỗi miếng cắn hé lộ một sự kết hợp độc đáo của hương vị đậm đà và thơm phức khiêu vũ trên vòm miệng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể so sánh được.

Sự kết hợp cẩn thận giữa tay nghề của các chuyên gia và chế độ ăn đặc biệt của lợn Iberia, được bổ sung bằng quả sồi, mang lại cho miếng jamón pata negra này hương vị đặc trưng và tinh tế, thấm đẫm những sắc thái gợi lên sự phong phú của đồng cỏ dehesa và truyền thống Iberia. Một bữa tiệc cho vòm miệng, nơi mỗi miếng cắn là một hành trình giác quan trong đó hương vị và mùi thơm hòa quyện một cách tuyệt vời.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 18 reviews)

Evelyn ★★★★★

The first slice melted on my tongue and I knew this was the real deal — you can taste the acorn in every bite, that deep, nutty richness you only get from 100% ibérico. It’s pricey, but for a special occasion it’s absolutely worth it.

Hannah ★★★★★

The first slice melted on my tongue and the sweet, nutty aroma from the acorn-fed pata negra breed filled the kitchen instantly. I’ve bought cheaper hams before, but the texture and depth here are on another level, even the fat is a treat.

Violet J. ★★★★★

Cutting into it, the marbling is exactly what you want from a bellota — that deep red with fat veins running through. The aroma hits as soon as you slice, and the flavor lingers nutty and rich long after. I've had pricier jamones that didn't come close to this depth.