Enriquetomas

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Bogaty Smak

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Bogaty Smak - Main image
$288.42 $576.85 In stock

Category: Szynka iberyjska 100% de Bellota - Pata Negra

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Sabroso

Kiedy mówimy, że szynka jest „de pata negra”, zawsze odnosimy się do czystości rasy iberyjskiej, co oznacza, że świnie, z których pochodzi ten produkt, mają oboje rodziców iberyjskich, co gwarantuje, że ich mięso jest 100% iberyjskie. Świnie iberyjskie różnią się od innych świń i zwierząt na świecie zdolnością do infiltracji tłuszczu w mięśniu, tłuszczu, który pozyskują dzięki kontrolowanej diecie i ćwiczeniom podczas okresu montanera w dehesach.

Kierując się jedną z naszych zasad, która głosi, że „najlepsza szynka to ta, która najbardziej Ci smakuje”, możemy stwierdzić, że z jedną z tych paczek plasterkowanej szynki iberyjskiej 100% z żołędzi, doświadczysz na własnej skórze, co mamy na myśli, mówiąc, że szynki się nie je, ale się nią delektuje.

 

Szczegółowy opis tego produktu:

  • Waga netto: ok. 8 - 8,5 kg (Jamonero i nóż nie są dołączone)
  • Idealna do: Degustacji w plasterkach, codziennego użytku, tapas, kanapek, spożywania samej, gotowania i innych zastosowań (Waga produktu może się różnić ze względu na warunki produkcji i inne aspekty logistyczne.)

 

Jamón Sabroso

Odkryj naprawdę wyjątkowy smak z naszą Szynką Sabroso, pysznym, eleganckim, a jednocześnie wyrazistym doświadczeniem. Każdego dnia Szynka Sabroso zyskuje coraz większą popularność dzięki swojemu wyśmienitemu smakowi, który zachwyca najbardziej wymagające podniebienia. Odkryj niuanse i tekstury, które zachwycą Twoje zmysły, czyniąc każdy kęs prawdziwą przyjemnością.

Ta szynka wyróżnia się unikalnym połączeniem intensywnych i delikatnych smaków, tworząc symfonię na podniebieniu. Idealne połączenie słoności i słodyczy sprawia, że każdy plasterek jest niezapomnianym doznaniem kulinarnym. Przygotuj się na ucztę smaków, która wynosi sztukę szynki na nowe wyżyny kulinarnej rozkoszy.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Penelope S. ★★★★★

The slice practically melts the moment it hits your tongue, and that pure acorn-fed richness really comes through in every bite. I've had plenty of ibérico before, but the depth of flavor from this pata negra is on another level. Already planning my next order.

Lily V. ★★★★★

The marbling on this pata negra is unreal—each slice has that glossy, reddish sheen you only get from a true bellota-fed pig. Cut it thin with a knife and it practically dissolves; the nutty finish lingers for minutes.

Lily S. ★★★★★

The first slice melted on my tongue and I immediately understood what "pata negra" really means—that pure ibérico breed comes through in every bite. Cut it thin and the fat just gives way, rich and nutty without being greasy. I've paid double for worse at specialty shops.