Jamón de Bellota 100% Ibérico - Intensywny Smak
Category: Szynka iberyjska 100% de Bellota - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso
Kiedy mówimy, że szynka jest „de pata negra", zawsze odnosimy się do czystości rasy iberyjskiej, co oznacza, że świnie, z których pochodzi ten produkt, mają oboje rodziców iberyjskich, co gwarantuje, że ich mięso jest 100% iberyjskie. Świnie iberyjskie różnią się od innych świń i zwierząt na świecie zdolnością do infiltracji tłuszczu wewnątrz mięśnia, tłuszczu, który uzyskują dzięki kontrolowanemu karmieniu i ćwiczeniom podczas okresu montanera w dehesach.
Kierując się jedną z naszych zasad, która mówi, że „najlepsza szynka to ta, która najbardziej Ci smakuje", możemy stwierdzić, że z jednym z tych opakowań krojonej szynki iberyjskiej 100% z żołędzi, doświadczysz na własnej skórze, co mamy na myśli, gdy mówimy, że szynki się nie je, ale się nią cieszy.
- Waga netto: ok. 7,5 - 8 kg (Podstawka do szynki i nóż nie są dołączone)
- Idealna do: degustacji w plasterkach, codziennego użytku, tapas, kanapek, spożywania samej, gotowania i wszelkich innych zastosowań (Waga sztuki może się różnić ze względu na warunki produkcji i inne aspekty logistyczne.)
Szynka Intenso
Szynka intenso, słynna na całym świecie, jest najłatwiejsza do rozpoznania spośród czterech pochodzeń. Smak produktów iberyjskich o intensywnym smaku jest mocny, wyrazisty i po prostu odurzający. Ta wędlina, pochodząca od mistrzów szynkarstwa, którzy są ekspertami w uzyskiwaniu maksymalnej intensywności, urzeka swoimi mocnymi, wyrazistymi i po prostu odurzającymi smakami.
Zakup naszej szynki, wytwarzanej tradycyjną metodą, gwarantuje doświadczenie wędzone i pełne niuansów, idealne dla zaspokojenia najbardziej wymagających podniebień.
