Jamón de Bellota 100% Ibérico - Zachte Smaak

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Zachte Smaak

Wanneer we spreken over een "pata negra" ham, verwijzen we naar de zuiverheid van het Iberische ras, waarbij beide ouderdieren Iberisch zijn, wat garandeert dat het vlees 100% Iberisch is. Iberische varkens onderscheiden zich door hun unieke vermogen om vet in de spier te infiltreren, verkregen door gecontroleerde voeding en beweging tijdens de montanera-periode in de dehesa's.

In lijn met ons motto dat "de beste ham degene is die jij het lekkerst vindt", beweren we dat je met deze zakjes 100% eikelgevoerde Iberische plakjes zelf zult ervaren wat we bedoelen wanneer we zeggen dat ham niet alleen om te eten is, maar om van te genieten.

Gedetailleerde beschrijving van dit stuk:

• Netto gewicht: ca. 7,5 - 8 kg. (Hamstandaard en mes niet inbegrepen)
• Ideaal voor: Genieten van plakjes, algemeen gebruik, tapas, broodjes, puur, koken en wat je maar wenst (Het gewicht van het stuk kan variëren door productieomstandigheden en andere logistieke aspecten.)

Zachte Ham

Ontdek een delicate smaak die je gehemelte streelt, waar de verfijning zich openbaart in de subtiliteit van elke hap. De Zachte Ham, afkomstig van het Iberisch schiereiland, is een authentiek genot dat zich onderscheidt door zijn zachtheid in de mond. Met een verfijnde combinatie van smaken is het een smaakvolle maar evenwichtige optie, ideaal om cadeau te geven omdat het doorgaans alle smaken bevalt.