Jamón de Bellota 100% Ibérico - Rasa Intens
Category: Ham Iberia 100% Bellota - Pata Negra
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Rasa Kuat
Ketika kami mengatakan bahwa ham adalah "kaki hitam", kami selalu merujuk pada kemurnian ras Iberia, yaitu babi-babi dari mana produk ini diperoleh adalah babi dengan kedua orang tua Iberia, yang menjamin dagingnya adalah 100% Iberia. Babi Iberia berbeda dari babi dan hewan lain di dunia karena kemampuannya menyusupkan lemak ke dalam otot, lemak yang mereka peroleh berkat pemberian makan yang terkontrol dan olahraga selama musim montanera di padang rumput.
Menjaga salah satu prinsip kami, yang berbunyi "ham terbaik adalah yang paling Anda sukai", kami dapat menegaskan bahwa dengan salah satu paket irisan Iberia 100% bellota ini, Anda akan mengalami secara langsung apa yang kami maksud ketika kami mengatakan bahwa ham bukan untuk dimakan, tetapi untuk dinikmati.
- Berat bersih: 7,5 - 8 kg kira-kira (Pemegang ham dan pisau tidak termasuk)
- Ideal untuk: menikmati irisan, penggunaan umum, tapas, sandwich, dimakan sendiri, memasak, dan apa pun yang sesuai (Berat potongan dapat bervariasi karena kondisi produksi dan aspek logistik lainnya.)
Ham Intens
El ham intens, yang terkenal di dunia, adalah yang paling mudah dikenali dari empat asal. Rasa produk Iberia dengan rasa intens adalah kuat, tegas, dan sungguh memabukkan. Daging olahan ini, berasal dari para ahli ham yang berpengalaman dalam mendapatkan intensitas maksimal, memikat dengan rasa yang kuat, tegas, dan sungguh memabukkan.
Membeli ham kami, dibuat dengan metode tradisional, menjamin pengalaman asap yang penuh nuansa, ideal untuk memuaskan selera yang paling menuntut.
