Jamón de Bellota 100% Ibérico - Saveur Aromatique

Jambon de Bellota 100% Ibérique - Saveur Aromatique

Lorsque l'on dit qu'un jambon est "de pata negra", on fait toujours référence à la pureté de la race ibérique, c'est-à-dire que les porcs dont est issu ce produit sont des porcs dont les deux parents sont ibériques, ce qui garantit que leur viande est 100% ibérique. Les porcs ibériques se distinguent des autres porcs et animaux dans le monde par leur capacité à infiltrer la graisse dans le muscle, une graisse qu'ils obtiennent grâce à une alimentation contrôlée et à l'exercice pendant la période de la montanera dans les dehesas.

En respectant l'une de nos maximes, qui dit que "le meilleur jambon est celui que vous préférez", nous pouvons affirmer qu'avec l'un de ces sachets de jambon ibérique 100% bellota en tranches, vous ferez l'expérience directe de ce que nous voulons dire lorsque nous disons que le jambon n'est pas fait pour être mangé, mais pour être savouré.

Description détaillée de cette pièce :

• Poids net : 8 - 8,5 kg environ. (Support à jambon et couteau non inclus)
• Idéal pour : Dégustation en tranches, usages courants, tapas, sandwichs, à déguster seul, en cuisine et toute autre occasion appropriée (Le poids de la pièce peut varier en raison des conditions de production et d'autres aspects logistiques).

Jambon Aromatique

Nous vous présentons l'exceptionnel Jambon Aromatique, où la saveur est la star qui éveille les sens. Chaque bouchée révèle un mélange unique de notes intenses et aromatiques qui dansent en bouche, créant une expérience culinaire inégalée.

La combinaison minutieuse du savoir-faire de nos experts et de l'alimentation exceptionnelle des porcs ibériques, enrichis de bellota, confère à ce jambon de pata negra sa saveur caractéristique et exquise, imprégnée de nuances qui évoquent la richesse de la dehesa et la tradition ibérique. Un festin pour le palais, où chaque bouchée est un voyage sensoriel dans lequel la saveur et l'arôme s'entremêlent de manière sublime.