Enriquetomas

Girolle สำหรับ Tête de Moine

Girolle สำหรับ Tête de Moine - Main image
Girolle para Tête de MoineGirolle para Tête de Moine
$27.5 $55.01 In stock

Category: อุปกรณ์ตัด

สินค้านี้จำหน่ายโดยไม่มีชีส มีเพียงเครื่องตัดเท่านั้น

 

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ Tête de Moine AOP

  • ชื่อเรียกแหล่งกำเนิดสินค้าและการขูดแบบพิเศษที่ทำให้เกิด "กุหลาบ Tête de Moine" ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายจากการลอกเลียนแบบ
  • ผลิตจากนมวัวที่เลี้ยงแบบปล่อยกลางแจ้ง สมุนไพรและดอกไม้ที่วัวกินเป็นสิ่งที่ทำให้ชีสมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษเฉพาะ
  • ชื่อ "Tête de Moine" แปลตรงตัวว่า "หัวของพระ" เนื่องมาจากการขูดชีสมีลักษณะคล้ายกับการตัดผมของพระที่ผลิตชีสนี้
  • พระเหล่านี้เองที่พยายามไม่ให้เห็นว่าชีสถูกกินไปมากเมื่อมีการบุกตู้กับข้าว ค้นพบว่าการขูดชีสทำให้รสชาติดีขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับอากาศ
  • เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของ Tête de Moine จึงมีเครื่องตัดพิเศษที่เรียกว่า Girolle อุปกรณ์ระดับมืออาชีพนี้ช่วยให้สามารถขูดชีสเป็นแผ่นรูปกุหลาบโดยการหมุนใบมีดที่ขูดรอบแกนที่เสียบตรงกลางของก้อนชีส

Customer Reviews (4.9 / 5 · 18 reviews)

Steven T. ★★★★★

The raspado mechanism creates those perfect little rosettes effortlessly, and it’s sturdy enough to feel like it’ll last for years. I was skeptical at first, but the blade glides through the cheese just like the videos show.

Emily ★★★★★

The handle feels solid and well-balanced, and the blade makes those thin, feathery shavings without any tearing. It’s a bit of a ritual to spin it over a whole cheese, but the results are honestly worth the extra minutes.

Samuel B. ★★★★★

The blade glides so smoothly that even my first attempt produced a proper rose, and the adjustable thickness knob makes it easy to switch from paper-thin shavings to heartier curls. I’ve had cheaper girolles that wobbled on the table, but this one sits rock-solid and feels built to last. Exactly wha

Related Products