Virutas de Jambon Enrique Tomás 5 Étoiles Premium - 400g

Issus de notre Jambon 5 étoiles premium

Les copeaux ne sont pas les déchets du jambon. Bien au contraire, ils peuvent provenir de différents endroits. Ce sont de délicieux morceaux de jambon très proches de l'os, ou dans des zones difficiles d'accès avec le couteau à trancher, qui ne peuvent être extraits qu'avec le couteau à désosser. Ils peuvent également provenir d'une tranche trop fine restée collée au couteau. Remplis de saveur et très affinés.

Un jambon 5 étoiles premium est un délice et ses copeaux dans les sandwichs ou tout plat qu'ils accompagnent sont spectaculaires.