Miettes de jambon premium 4 étoiles

Ces miettes proviennent de notre jambon premium 4 étoiles

Les miettes ne sont pas les restes jetables du jambon. Bien au contraire, elles peuvent provenir de divers endroits. Ce sont de délicieux morceaux de jambon très proches de l'os, ou dans des zones difficiles d'accès avec le couteau à trancher, qui ne peuvent être extraits qu'avec le couteau à désosser. Elles peuvent également provenir d'une tranche qui, trop fine, est restée collée au couteau. Remplies de saveur et très affinées.