Skinke-spåner 4 stjerner

Kommer fra vores 4-stjerners skinke

Skinke-spånerne er ikke affaldsrester fra skinken. Tværtimod kan de komme fra forskellige steder. Det er lækre små stykker skinke, der sidder tæt på benet, eller i områder, der er svære at nå med skærekniven, og som kun kan udtages med udbenskniven. De kan også komme fra en skive, der på grund af at være for tynd er blevet siddende på kniven. Fyldt med smag og meget tørret. Ideel til sandwiches eller som tilbehør i salater, supper, cremer eller til at pifte enhver ret op.