Jamón de Bellota 100% Ibérico -Selektion | Skær dig ikke

Hvad denne kuffert indeholder

Intet kan måle sig med Jamón de Pata Negra, og den stilles til din rådighed, så du kan nyde al dens smag på en bekvem og praktisk måde. Fremstillet af et udvalgt stykke 100% iberisk skinke fra olden-svin, skåret med dygtighed for at få det maksimale udbytte og præsenteret i en original æske fyldt med poser med perfekte skiver i vakuum. Denne kuffert indeholder ca.:

• 28 poser skiveskåret skinke á 80g
• 3 poser skinketerninger á 80g
• 3 poser skinkespåner á 100g
  

Færdigskåret skinke

Enrique Tomás' mål er, at folk skal nyde skinken, og hvis du synes, det er svært at skære en hel skinke derhjemme, har vi løsningen. Vi garanterer det maksimale udbytte af det stykke, du ønsker at købe. Et praktisk format, perfekt som gave, til rejser og til at have hjemme, så du kan spise den i dit eget tempo.

At skære skinke er en kunst, men hvis du ikke mestrer teknikken, så følg vores råd og nyd verdens bedste iberiske skinke med hjælp fra Enrique Tomas' bedste skære-eksperter. Poser med skiveskåret skinke eller forben og selvfølgelig de berømte terninger og spåner til tapas eller til at lave madpakker til de små derhjemme. Hvis din passion er at spise skinke og ikke at skære den i hånden, så lad vores professionelle tage sig af det.

Jamón Pata Negra

Når vi siger, at en skinke er "pata negra", henviser vi altid til renheden af den iberiske race, dvs. at grisene, som dette produkt er fremstillet af, har begge forældre af iberisk race, hvilket garanterer, at kødet er 100% iberisk. De iberiske grise adskiller sig fra andre grise og dyr i verden ved deres evne til at infiltrere fedt i musklen, fedt som de får gennem kontrolleret foder og motion under olden-tiden på græsgangene.

I overensstemmelse med en af vores grundsætninger, som siger, at "den bedste skinke er den, du bedst kan lide", kan vi bekræfte, at med en af disse poser med 100% iberisk skiveskåret skinke fra olden-svin, vil du på egen krop opleve, hvad vi mener, når vi siger, at skinke ikke er noget, man spiser, men noget, man nyder.