Enriquetomas

Pack paleta y vino - 4 estrellas

Pack paleta y vino - 4 estrellas - Main image
$55 $110 In stock

Category: Förpackning

Paket med skinka och vin: Iberisk framskinka (Paleta) 50% iberisk ras

Och vad sparar du med detta paket? Du får vin och sevillanska brödbitar (picos) på köpet. De 980 grammen iberisk framskinka (Paleta de cebo Ibérica 50% raza Ibérica) presenteras i en praktisk låda som innehåller:

  • 10 påsar skivad framskinka à 80 g
  • 1 påse tärningar à 80 g
  • 1 påse spån à 100 g
  • 2 påsar Picos utreranos 20 g Obando
  • 1 flaska rött vin Viña Pomal crianza

 

Drick, ät och njut!

Skinka är till för att njutas, och på Enrique Tomás letar vi alltid efter sätt att hjälpa dig med det. Prisvärda paket (Pack Ahorro) har skapats med detta i åtanke, så att du slipper oroa dig för att skära skinkan, placera den i skinkstället eller förvara den på rätt sätt – vi ger dig allt färdigt så att din enda uppgift är att äta.

Med dessa paket sparar du inte bara tid, utan för samma pris som mängden framskinka får du även en fantastisk flaska rött vin och sevillanska brödbitar för en komplett smakupplevelse.

 

Iberisk framskinka (Paleta de cebo Ibérica) 50% iberisk ras

Iberiska grisar har en fördel jämfört med andra djur – de är de enda på jorden som kan infiltrera fett in i muskeln, vilket ger upphov till de små vita mönstren i varje skiva.

De första hundra kilona av en iberisk gris uppnås på samma sätt: djuret föds upp med modersmjölk och därefter med kraftfoder rikt på vitaminer och mineraler. Denna diet är avgörande för att djuret ska vara starkt, välmusklat och ha starka ben under den slutliga gödningsfasen.

Köttet från denna typ av framskinka är aptitretande, saftigt och fullt av nyanser, och smaken är perfekt för de mest kräsna smaklökarna som njuter av varje detalj. Smaken av framskinka är mer intensiv än skinka, och från första tuggan kommer du att känna alla dess nyanser i munnen.

I fallet med iberisk framskinka (Paleta de cebo Ibérica) 50% iberisk ras förenas den utmärkta kvaliteten på det iberiska köttet, fettinfiltrationen och den intensiva smaken som närheten till benet ger, för att skapa en produkt av oöverträffad kvalitet, lätt att känna igen för allas njutning.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian ★★★★★

The paleta arrived well-wrapped and the extra bottle of wine plus the picos sevillanos made it feel like a proper little hamper. The meat itself is beautifully marbled, and the 980 grams carved up into plenty of generous portions for our weekend tapas.

Penelope A. ★★★★★

The paleta itself is the star—980 grams of rich, perfectly marbled Ibérico that sliced like butter and tasted even better. Bonus that the wine and picos arrived intact, though the real win was how tender the meat stayed even after a few days in the fridge.

Chloe G. ★★★★★

The free wine and picos sevillanos were a nice surprise, but the real star is the paleta—980 grams of rich, melt-in-your-mouth ibérico that fed four of us easily. Sliced it thin for a dinner party and everyone kept going back for more.