Jamón de Bellota 100% Ibérico -Selektion | Håll dig inte tillbaka

Vad denna portfölj innehåller

Det finns inget som slår Jamón de Pata Negra, och den finns nu tillgänglig för dig så att du kan njuta av hela dess smak på ett bekvämt och praktiskt sätt. Tillverkad av en utvald bit 100% iberisk ekollonskinka, skickligt skuren för maximalt utbyte och presenterad i en originell låda fylld med förpackningar med perfekta skivor vakuumförpackade. Denna portfölj innehåller cirka:

• 28 förpackningar skivad skinka à 80g
• 3 förpackningar tärningar à 80g
• 3 förpackningar spån à 100g
  

Färdigskivad skinka

Enrique Tomás mål är att människor ska njuta av skinka, och om du tycker det är svårt att skära en hel bit hemma, har vi lösningen. Vi garanterar maximalt utbyte av den bit du väljer att köpa. Ett praktiskt format som är perfekt att ge bort, ta med på resor och ha hemma för att konsumera i din egen takt.

Att skära skinka är en konst, men om du inte behärskar tekniken, följ vårt råd och njut av världens bästa iberiska skinka med hjälp av Enrique Tomas bästa experter på skinkskärning. Förpackningar med skivad skinka eller framben och självklart de berömda tärningarna och spånen för tapas eller för att göra smörgåsar till de små i hemmet. Om din passion är att äta skinka och inte att skära den för hand, låt våra proffs ta hand om det.

Jamón Pata Negra

När vi säger att en skinka är "pata negra" syftar vi alltid på renheten i den iberiska rasen, det vill säga att grisarna som denna produkt kommer från är grisar med båda föräldrarna av iberisk ras, vilket garanterar att köttet är 100% iberiskt. Iberiska grisar skiljer sig från andra grisar och djur i världen genom sin förmåga att infiltrera fett in i muskeln, fett som de får genom kontrollerad utfodring och motion under ollonsäsongen i betesmarkerna.

I enlighet med en av våra grundsatser, som säger att "den bästa skinkan är den du gillar mest", kan vi bekräfta att med en av dessa förpackningar med 100% ekollonskivad iberisk skinka kommer du att på egen hand uppleva vad vi menar när vi säger att skinka inte är till för att äta, utan för att njuta.