Jamón de Bellota 100% Ibérico - Selectie | Wees niet zuinig

Wat zit er in deze koffer

Er gaat niets boven Pata Negra-ham en deze wordt nu aan u aangeboden, zodat u op een gemakkelijke en praktische manier van de volle smaak kunt genieten. Gemaakt van een geselecteerd stuk 100% Iberische eikelham, vakkundig gesneden voor optimaal rendement en gepresenteerd in een originele doos vol zakjes met perfecte plakjes, vacuüm verpakt. Deze koffer bevat ongeveer:

• 28 zakjes plakjes ham van 80g
• 3 zakjes blokjes ham van 80g
• 3 zakjes hamkrullen van 100g
  

Voorgesneden ham

Het doel van Enrique Tomás is dat mensen van ham kunnen genieten. Als u het lastig vindt om thuis een heel stuk te snijden, hebben wij de oplossing. Wij garanderen het maximale rendement van het stuk dat u wenst aan te schaffen. Een praktisch formaat, perfect om cadeau te geven, mee te nemen op reis en thuis te bewaren om in uw eigen tempo te consumeren.

Ham snijden is een kunst, maar als u de techniek niet beheerst, volg dan ons advies en geniet van de beste Iberische ham ter wereld met de hulp van de beste expertsnijders van Enrique Tomás. Zakjes plakjes ham of schouderham en natuurlijk de beroemde blokjes en krullen voor tapas of om de boterhammen van de kleintjes te maken. Als uw passie is om ham te eten en niet om hem met de hand te snijden, laat dan onze professionals het werk doen.

Pata Negra-ham

Wanneer we zeggen dat een ham "pata negra" is, verwijzen we altijd naar de zuiverheid van het Iberische ras, dat wil zeggen dat de varkens waarvan dit product afkomstig is, beide Iberische ouders hebben, wat garandeert dat het vlees 100% Iberisch is. Iberische varkens onderscheiden zich van andere varkens en dieren in de wereld door hun vermogen om vet in de spier te infiltreren, vet dat ze verkrijgen door een gecontroleerd dieet en beweging tijdens de montanera-periode in de dehesa's.

In lijn met een van onze belangrijkste principes, dat "de beste ham degene is die u het lekkerst vindt", kunnen we stellen dat u met een van deze zakjes 100% Iberische eikelham aan den lijve zult ondervinden wat we bedoelen als we zeggen dat ham niet om te eten is, maar om van te genieten.