Pack palette et vin - 4 étoiles premium

Palette de Porc Ibérique d'Élevage 50% race Ibérique

Ce coffret original, avec toute la saveur des Ibériques de race Ibérique d'élevage, se présente dans une boîte pratique et commode qui contient :

• 10 sachets de palette tranchée de 80 g
• 1 sachet de dés de 80 g
• 1 sachet de copeaux de 100 g
• 2 sachets de Picos utreranos 20g Obando
• 1 bouteille de vin rouge Viña Pomal crianza

Buvez, mangez et savourez !

Le jambon est fait pour être dégusté et chez Enrique Tomás, nous cherchons toujours à vous faciliter la tâche. Les Packs Économiques sont nés de cette idée : vous n'avez pas à vous soucier de découper la pièce de jambon ou la palette, de la placer sur le porte-jambon, de la conserver correctement... nous vous livrons tout prêt pour que votre seule préoccupation soit de manger.

Avec ces packs, vous gagnerez non seulement du temps, mais pour le même prix que la quantité de palette incluse, vous recevrez également une fantastique bouteille de vin rouge et des picos sévillans pour une dégustation complète.

Palette de Porc Ibérique d'Élevage 50% race Ibérique

Le porc Ibérique est unique et, en tant que tel, ce que nous produisons à partir de lui n'est qu'une variété de délices. En plus d'être né dans notre merveilleuse péninsule Ibérique, ces porcs possèdent une caractéristique exceptionnelle : ce sont les seuls animaux capables d'infiltrer la graisse à l'intérieur du muscle, conférant à leur viande une saveur et une texture irrésistibles.

Lorsque nous parlons de la caractéristique « élevage », nous faisons directement référence à l'alimentation du porc. Tous les porcs ibériques sont nourris de la même manière jusqu'à atteindre les cent premiers kilos : d'abord le lait maternel, puis des aliments composés, un régime de base pour que l'animal grandisse fort, musclé et avec des os très résistants. Pour acquérir le reste du poids nécessaire, les animaux sont lâchés en liberté dans les champs et c'est là que notre porc Ibérique de race Ibérique d'élevage se nourrit de fruits et d'herbes sauvages, avant de passer à la dernière phase avec plus de céréales.

Le terme « élevage » fait référence à cette mise en liberté, où l'animal s'est nourri de produits naturels comme les fruits sauvages et de ce que la nature présente dans les champs lui a offert.