Coffret jambon et vin - 4 étoiles premium

Pack Jamón de cebo de campo Ibérico 50% raza Ibérica

Et ce que vous économisez avec ce pack ? Vous recevrez en cadeau du vin et des picos sevillanos. Les 980 grammes de Jamón de cebo de campo Ibérico 50% raza Ibérica sont présentés dans un coffret pratique qui comprend :

• 10 sachets de jambon tranché de 80 g
• 1 sachet de dés de 80 g
• 1 sachet de copeaux de 100 g
• 2 sachets de Picos utreranos 20 g Obando
• 1 bouteille de vin rouge Viña Pomal crianza

Buvez, mangez et savourez !

Le jambon est fait pour être dégusté et chez Enrique Tomás, nous cherchons toujours à vous aider à y parvenir. Les Packs Économie sont nés de ce concept pour que vous n'ayez pas à vous soucier de découper la pièce de jambon ou l'épaule, de la placer sur le porte-jambon, de la conserver correctement... nous vous livrons tout prêt pour que votre seule préoccupation soit de manger.

Avec ce pack, vous gagnerez non seulement du temps, mais pour le même prix que la quantité de jambon incluse, vous recevrez également une fantastique bouteille de vin rouge et des picos sevillanos pour une dégustation complète.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

Le jambon est un art et, en tant que tel, nous le traitons avec le plus grand soin pour que tous nos clients profitent de la magnifique expérience qu'est la dégustation du jambon. Commençons donc par préciser que le jambon de cebo de campo est issu de porcs ibériques, des animaux uniques au monde, capables d'infiltrer la graisse dans le muscle. Ces porcs sont nourris avec des aliments composés, des céréales et des vitamines jusqu'à atteindre 100 kilogrammes, puis ils poursuivent leur alimentation en liberté où ils peuvent consommer tous les fruits sauvages de la campagne. Enfin, et c'est là la principale différence du jambon de cebo de campo par rapport aux autres, le processus d'engraissement se termine à nouveau avec des aliments composés et des céréales.

En ce qui concerne l'affinage, après un processus de cuisson parfait, les pièces de jambon de cebo de campo passent une période de plus de 24 mois d'affinage, de sorte qu'à leur arrivée sur votre table, vous profitiez d'un produit au meilleur point de saveur, de couleur et de texture. La qualité de la matière première et le traitement délicat du produit, en suivant chaque processus à la perfection, sont ce qui nous garantit que tout le jambon d'Enrique Tomás est le meilleur.

L'équipe qualité d'Enrique Tomás a sélectionné les meilleurs jambons ibériques de cebo de campo que l'on puisse trouver aujourd'hui dans le monde. Lorsque vous le dégusterez, vous constaterez son haut degré de saveur et d'onctuosité.