Enriquetomas

Pack paleta y vino - 4 estrellas

Pack paleta y vino - 4 estrellas - Main image
$55 $110 In stock

Category: Paketit

Pack Paleta ja viini: Iberian syöttöpaletti 50 % iberialaista rotua

Säästät tällä paketilla, sillä saat lahjaksi viiniä ja sevillalaisia pikkuleipiä. 980 gramman Iberian syöttöpaletti 50 % iberialaista rotua toimitetaan kätevässä ja käytännöllisessä laatikossa, joka sisältää:

  • 10 kpl 80 g:n viipaloitua palettipussia
  • 1 pussi 80 g:n kuutioita
  • 1 pussi 100 g:n lastuja
  • 2 pussia Picos utreranos 20gr Obando
  • 1 pullo punaviiniä Viña Pomal crianza

 

Juo, syö ja nauti!

Kinkku on tehty nautittavaksi, ja Enrique Tomás etsii aina tapoja auttaa sinua siinä. Säästöpaketit on luotu tällä ajatuksella, jotta sinun ei tarvitse huolehtia kinkun tai paletin leikkaamisesta, asettamisesta kinkkutelineeseen tai oikeasta säilytyksestä – me annamme sinulle kaiken valmiina, jotta ainoa huolenaiheesi on syöminen.

Näiden pakettien avulla et vain säästä aikaa, vaan saat samalla hinnalla mukana olevan palettimäärän lisäksi upean pullon punaviiniä ja sevillalaisia pikkuleipiä, jotta maistelu on täydellistä.

 

Iberian syöttöpaletti 50 % iberialaista rotua

Iberialaisilla sioilla on etu muihin eläimiin verrattuna: ne ovat ainoita planeetalla, jotka kykenevät infiltroimaan rasvaa lihaksen sisään, mikä tuottaa ne pienet valkoiset juovat jokaisessa viipaleessa.

Kaikki iberialaiset siat saavuttavat ensimmäiset sata kiloa painoa samalla tavalla: ne ruokitaan ensin emon maidolla ja sitten vitamiineja ja kivennäisaineita täynnä olevalla rehulla. Tämä ruokavalio on elintärkeä, jotta eläin on vahva, lihaksikas ja sillä on kestävät luut loppulihotusvaiheessa.

Tämän tyyppisen paletin liha on herkullista, mehevää ja täynnä vivahteita, ja sen maku sopii täydellisesti hienoimmille mauille, jotka nauttivat jokaisesta nyanssista. Paletin maku on voimakkaampi kuin kinkun, ja tunnet kaikki sen vivahteet suussasi jo ensimmäisestä suupalasta lähtien.

Iberian syöttöpaletti 50 % iberialaista rotua yhdistää iberialaisen lihan erinomaisen laadun, rasvan infiltroitumisen ja luun läheisyydestä johtuvan makuvivahteen, jolloin saadaan vertaansa vailla oleva tuote, joka on helposti tunnistettavissa ja tuo iloa kaikille.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Brian ★★★★★

The paleta arrived well-wrapped and the extra bottle of wine plus the picos sevillanos made it feel like a proper little hamper. The meat itself is beautifully marbled, and the 980 grams carved up into plenty of generous portions for our weekend tapas.

Penelope A. ★★★★★

The paleta itself is the star—980 grams of rich, perfectly marbled Ibérico that sliced like butter and tasted even better. Bonus that the wine and picos arrived intact, though the real win was how tender the meat stayed even after a few days in the fridge.

Chloe G. ★★★★★

The free wine and picos sevillanos were a nice surprise, but the real star is the paleta—980 grams of rich, melt-in-your-mouth ibérico that fed four of us easily. Sliced it thin for a dinner party and everyone kept going back for more.