Enriquetomas

Jamón de Bellota 100% Iberia - Valikoima | Älä leikkaa

Jamón de Bellota 100% Iberia - Valikoima | Älä leikkaa - Main image
$307.5 $615 In stock

Category: Paketit

Mitä tämä salkku sisältää


Mikään ei vedä vertoja Pata Negra -kinkulle, ja se on nyt saatavilla, jotta voit nauttia sen täydestä mausta vaivattomasti ja käytännöllisesti. Valmistettu valikoidusta 100-prosenttisesta ibérico-tammensyöttökinkusta, leikattu taitavasti parhaan hyödyn saavuttamiseksi ja pakattu alkuperäiseen laatikkoon, joka on täynnä täydellisiä tyhjiöpakkauksia. Tämä salkku sisältää noin:

  • 28 pakettia viipaloitua kinkkua, 80 g
  • 3 pakettia kuutioita, 80 g
  • 3 pakettia lastuja, 100 g


Valmiiksi viipaloitu kinkku


Enrique Tomásin tavoitteena on, että ihmiset nauttivat kinkusta, ja jos koko palan leikkaaminen kotona tuntuu hankalalta, meillä on ratkaisu. Takaamme parhaan hyödyn haluamastasi palasta. Käytännöllinen muoto, joka sopii lahjaksi, matkalle ja kotiin, josta voit nauttia omaan tahtiisi.

Kinkun leikkaaminen on taidetta, mutta jos et hallitse tekniikkaa, seuraa neuvoamme ja nauti maailman parhaasta ibérico-kinkusta Enrique Tomásin parhaiden leikkaajien avulla. Viipaloituja kinkku- tai kylkipakkauksia ja tietenkin kuuluisat kuutiot ja lastut tapaamiseen tai lasten voileipiin. Jos intohimosi on syödä kinkkua etkä leikata sitä käsin, anna ammattilaistemme hoitaa se.



Pata Negra -kinkku


Kun puhumme "pata negra" -kinkusta, viittaamme aina ibérico-rodun puhtauteen, eli että tämän tuotteen sian molemmat vanhemmat ovat ibéricos, mikä takaa, että liha on 100-prosenttisesti ibérica. Ibérico-siat eroavat muista sioista ja eläimistä maailmassa kyvyllään varastoida rasvaa lihaksen sisään, rasvaa, jonka ne saavat hallitun ruokinnan ja liikunnan avulla montanera-kaudella dehesa-laitumilla.

Pitäen kiinni yhdestä periaatteistamme, jonka mukaan "paras kinkku on se, josta pidät eniten", voimme vakuuttaa, että näiden 100-prosenttisten ibérico-tammensyöttökinkkupakettien avulla koet itse, mitä tarkoitamme sanoessamme, että kinkkua ei syödä, vaan siitä nautitaan.

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Carter P. ★★★★★

Sliced thin enough that each piece practically melts on the tongue, and the fat marbling is just right. I brought the case to a dinner party and everyone kept sneaking back for more.

Abigail L. ★★★★★

The whole pack is just so convenient - having the jamón already sliced and ready in the case means I can grab a few pieces for a snack without any fuss. The flavor is deep and nutty, exactly what you want from bellota, and it stayed fresh until the last slice.

Ruby U. ★★★★★

Opened the case and the aroma hit me immediately—this is the real deal, proper pata negra. The maletín makes it so easy to slice off a few pieces without any mess, and the flavor is incredibly rich and nutty. I've had cheaper Ibericos before, but this one is on another level.