Enriquetomas

Jamón de Bellota 100% Ibérico - نكهة لذيذة

Jamón de Bellota 100% Ibérico - نكهة لذيذة - Main image
$288.42 $576.85 In stock

Category: جامون إيبيريكو 100% دي بيلوتا - باتا نيجرا

جامون دي بيلوتا 100% إيبيريكو - نكهة لذيذة

عندما نقول إن الجامون هو "باتا نيجرا"، فإننا نشير دائمًا إلى نقاء السلالة الإيبيرية، أي أن الخنازير التي تم الحصول على هذا المنتج منها هي خنازير ذات أبوين إيبيريين، مما يضمن أن لحمها إيبيري 100%. تختلف الخنازير الإيبيرية عن بقية الخنازير والحيوانات في العالم بقدرتها على ترسيب الدهون داخل العضلات، وهي الدهون التي تحصل عليها بفضل التغذية الخاضعة للرقابة والتمارين الرياضية خلال موسم الرعي في المراعي.

تمسكًا بأحد مبادئنا الأساسية، والذي ينص على أن "أفضل جامون هو ما يعجبك أكثر"، يمكننا التأكيد على أنه مع أحد هذه الأكياس من شرائح الجامون الإيبيري 100% من بيلوتا، ستختبر بنفسك ما نعنيه عندما نقول إن الجامون ليس للأكل، بل للاستمتاع.

 

وصف تفصيلي لهذه القطعة:

  • الوزن الصافي: 8 - 8.5 كجم تقريبًا. (حامل الجامون وسكين غير متضمنين)
  • مثالي لـ: تذوق الشرائح، الاستخدامات العامة، المقبلات، السندويشات، تناوله بمفرده، الطهي وأي شيء مناسب (قد يختلف وزن القطعة بسبب ظروف الإنتاج وجوانب لوجستية أخرى.)

 

جامون سابروسو

استكشف نكهة فريدة حقًا مع جامون سابروسو، تجربة لذيذة وأنيقة وقوية في نفس الوقت. كل يوم، يكتسب جامون سابروسو شعبية أكبر بفضل نكهته الرائعة التي تأسر الأذواق الأكثر تطلبًا. اكتشف النكهات والقوام الذي سيسعد حواسك، مما يجعل كل قضمة متعة حقيقية.

يتميز هذا الجامون بمزيجه الفريد من النكهات القوية والرقيقة، مما يخلق سيمفونية على الحنك. المزيج المثالي من الملوحة والحلاوة يجعل كل شريحة تجربة طهي لا تُنسى. استعد لوليمة من النكهات التي ترفع فن الجامون إلى آفاق جديدة من المتعة الطهوية.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Penelope S. ★★★★★

The slice practically melts the moment it hits your tongue, and that pure acorn-fed richness really comes through in every bite. I've had plenty of ibérico before, but the depth of flavor from this pata negra is on another level. Already planning my next order.

Lily V. ★★★★★

The marbling on this pata negra is unreal—each slice has that glossy, reddish sheen you only get from a true bellota-fed pig. Cut it thin with a knife and it practically dissolves; the nutty finish lingers for minutes.

Lily S. ★★★★★

The first slice melted on my tongue and I immediately understood what "pata negra" really means—that pure ibérico breed comes through in every bite. Cut it thin and the fat just gives way, rich and nutty without being greasy. I've paid double for worse at specialty shops.