Cata vertical de Paleta: 3 calidades

การชิมพาเลต้าแบบแนวตั้ง: 3 คุณภาพ

ค้นพบความสมบูรณ์และความหลากหลายของพาเลต้า สามคุณภาพที่น่าหลงใหล ผ่านการชิมสุดพิเศษของเรา การชิมแนวตั้ง ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครที่ชวนคุณสำรวจความละเอียดอ่อนและความแตกต่างของอาหารอันโอชะที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน:

• พาเลต้า กรัน เรเซอร์วา 1 ซอง - 80 กรัม
• พาเลต้า เด เซโบ เด กัมโป 50% อิเบริโก 1 ซอง - 80 กรัม
• พาเลต้า เด เบโยตา 100% อิเบริโก 1 ซอง - 80 กรัม

พาเลต้า กรัน เรเซอร์วา

สำรวจความเป็นเลิศของ พาเลต้า กรัน เรเซอร์วา ของเรา พาเลต้าชนิดเดียวที่มาจากหมูขาว มีกระบวนการบ่มเกือบ 20 เดือน ซึ่งรับประกันประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในทุกคำที่กัด

ในการเดินทางสัมผัสประสาทสัมผัสอันน่าตื่นเต้นนี้ เราขอเชิญคุณมาค้นพบความเป็นเลิศของหมูพันธุ์ขาวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและผ่านการควบคุมอาหารเพื่อให้ได้รสชาติที่เหนือชั้น ผลิตภัณฑ์นี้โดดเด่นด้วยกระบวนการขุนที่พิถีพิถันซึ่งเรามอบให้กับหมูของเราและประเพณีอันมั่งคั่งที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนของช่างทำแฮม จนได้มาซึ่งความอร่อยอย่างแท้จริง

ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงการนำเสนอขั้นสุดท้าย ทุกรายละเอียดได้รับการดูแลอย่างประณีตเพื่อให้มั่นใจถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร เรารับประกันว่าทุกคำของพาเลต้า กรัน เรเซอร์วา ของเราจะเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่เหนือกว่าธรรมดา

• เหมาะสำหรับ: การใช้ทั่วไป ทาปาส แซนด์วิช ทานคนเดียว การปรุงอาหารหลากหลาย และการประยุกต์ใช้ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ

พาเลต้า 50% อิเบริโก เด เซโบ เด กัมโป

เรามองว่าพาเลต้าเป็นศิลปะ และที่ Enrique Tomás เราดูแลมันอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ลูกค้าทุกคนเพลิดเพลินกับประสบการณ์อันยอดเยี่ยมในการลิ้มรสพาเลต้าแท้ๆ เราเริ่มต้นด้วยการเน้นย้ำว่า พาเลต้า เด เซโบ เด กัมโป ของเรามาจากหมูไอบีเรีย สัตว์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในโลกซึ่งมีความสามารถในการแทรกไขมันเข้าไปในกล้ามเนื้อ

หมูเหล่านี้ได้รับอาหารที่สมดุลจากอาหารเม็ด ธัญพืช และวิตามิน จนกระทั่งมีน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัม หลังจากนั้น พวกมันจะได้รับอนุญาตให้หากินอย่างอิสระ ใช้ประโยชน์จากผลไม้ป่าในทุ่ง ในที่สุด เราปิดท้ายกระบวนการขุนด้วยระยะเพิ่มเติมของอาหารเม็ดและธัญพืช

ในส่วนของการบ่ม หลังจากกระบวนการปรุงที่ดำเนินการอย่างสมบูรณ์แบบ ชิ้นส่วนของพาเลต้า เด เซโบ เด กัมโป จะผ่านช่วงเวลาการสุกเป็นเวลา 24 เดือน ดังนั้น เมื่อมันมาถึงโต๊ะของคุณ คุณจะได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในจุดที่เหมาะสมที่สุดของรสชาติ สี และเนื้อสัมผัส คุณภาพของวัตถุดิบและการดูแลผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดอ่อน ตามกระบวนการทุกขั้นตอนอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เรามั่นใจว่าพาเลต้าทั้งหมดของ Enrique Tomás นั้นดีที่สุดอย่างแท้จริง

ทีมควบคุมคุณภาพของเราได้คัดเลือกพาเลต้าอิเบริโก เด เซโบ เด กัมโป ที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในโลก เมื่อได้ลิ้มลอง คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติและความมันที่สูงส่ง

• เหมาะสำหรับ: การหั่นบาง ๆ การใช้ทั่วไป ทาปาส แซนด์วิช ทานคนเดียว การปรุงอาหารหลากหลาย และการประยุกต์ใช้ใด ๆ ที่คุณต้องการสำรวจ

พาเลต้า เด เบโยตา 100% อิเบริโก

เมื่อเรากล่าวว่าพาเลต้าเป็น \" พาตา เนกรา \" เราหมายถึงความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ไอบีเรีย ซึ่งหมายความว่าหมูที่ได้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นลูกหลานของพ่อแม่พันธุ์ไอบีเรีย ทำให้มั่นใจได้ว่าเนื้อของมันเป็นเนื้อไอบีเรียแท้ 100%

หมูไอบีเรียโดดเด่นเหนือสัตว์อื่น ๆ ในอาณาจักรสัตว์ด้วยความสามารถพิเศษในการแทรกไขมันเข้าไปในกล้ามเนื้อ ความสำเร็จนี้เกิดจากการควบคุมอาหารอย่างพิถีพิถันและการออกกำลังกายในช่วงฤดูหากินบนทุ่งหญ้าเดเฮซา ทำให้มีไขมันแทรกในกล้ามเนื้อที่ยกระดับรสชาติและเนื้อสัมผัสสู่ความเป็นเลิศ

พาเลต้าเบโยต้าพิเศษนี้ผ่านกระบวนการบ่มที่ยาวนานกว่า 36 เดือน . ในช่วงเวลานี้ ชิ้นส่วนจะถูกควบคุมสมดุลของปัจจัยต่าง ๆ เช่น อุณหภูมิและความชื้นอย่างระมัดระวัง ทำให้เส้นใยทุกเส้นซึมซับรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เมื่อมาถึงโต๊ะของคุณ พาเลต้า เด เบโยตา 100% อิเบริโก มอบประสบการณ์สัมผัสที่ไม่เหมือนใคร โดดเด่นด้วยความเป็นเลิศในทุกแผ่นบาง

• เหมาะสำหรับ: การลิ้มลองแบบหั่นบาง ๆ การใช้ทั่วไป ทาปาส แซนด์วิช ทานคนเดียว การปรุงอาหารหลากหลาย และทุกโอกาสที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับสมบัติแห่งอาหารไอบีเรียนี้