Fino Harvey's

Smakanteckningar:

Utseende

Halmgul färg, klar och blek, ljus nyans på grund av sin biologiska lagring

Doft

Har subtila mandelaromer och är livlig, skarp och elegant i näsan

Smak

Ren, balanserad, rund i gommen, mycket torr, fyllig, med karaktär och anmärkningsvärd harmoni. Avslutningen är lång och ihållande.

· Drickstillfälle: idealisk som aperitif eller till måltider. Perfekt även för cocktails, med sin mångsidighet och överraskande smak.

· Serveringstemperatur: serveras mycket kall, mellan 3-5°C.

· Matparing: perfekt till nötter, feta charkuterier, kalla rätter som salmorejo eller gazpacho. Även till skaldjur, fisk eller sushi.

· Rekommenderat glas: traditionellt brett vinsniffsglas eller ett vittvinsglas