Blokjes Ham 4 Sterren Premium - 400g

Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium - 400g

Onze Taquitos de Jamón 4 Estrellas Premium zijn afkomstig van de verfijnde Jamón de Cebo de Campo Ibérico, geselecteerd uit het spierstuk en delen waar het moeilijk is om plakken te snijden. Deze keuze garandeert een unieke culinaire ervaring vol smaak.

Het proces om deze taquitos te verkrijgen begint met de zorgvuldige selectie van stukken Jamón de Cebo de Campo Ibérico, afkomstig van unieke varkens ter wereld. Met Enrique Tomás beleef je een unieke selectie van de beste taquitos van Iberische weideham, die ongetwijfeld je smaakpapillen zullen verrassen.

50% Iberische Weideham

Ham is een kunst en als zodanig behandelen we het met veel zorg, zodat al onze klanten kunnen genieten van de prachtige ervaring van het eten van ham. We beginnen met de vermelding dat de Jamón de Cebo de Campo Ibérico wordt gemaakt van Iberische varkens, unieke dieren ter wereld die het vermogen hebben om vet in de spier te infiltreren. Deze varkens worden gevoerd met voer, granen en vitamines tot ze een gewicht van 100 kilogram hebben bereikt, waarna ze in vrijheid verder worden gevoed, waarbij ze alle wilde vruchten van het veld kunnen eten. Ten slotte, en hier zit het belangrijkste verschil met andere weideham, wordt het vetmestingsproces opnieuw afgerond met voer en granen.

Wat de rijping betreft, na een perfect bereidingsproces ondergaan de stukken weideham een periode van 24 maanden rijping, zodat wanneer het op je tafel komt, je geniet van een product op het beste punt van smaak, kleur en textuur. De kwaliteit van de grondstof en de delicate behandeling van het product, waarbij elk proces perfect wordt gevolgd, garandeert dat alle ham van Enrique Tomás de beste is.

Het kwaliteitsteam van Enrique Tomás heeft een selectie gemaakt van de beste Iberische weideham die vandaag de dag ter wereld te vinden is. Wanneer u het proeft, zult u de hoge mate van smaak en romigheid ervaren.

• Ideaal voor: In plakken snijden, algemeen gebruik, tapas, broodjes, puur eten, koken en wat verder van pas komt