Queso de Oveja Curado au romarin

Queso de Oveja Curado Sabor Romero

Découvrez notre gamme exclusive de fromages de brebis, chacun aux saveurs captivantes. De l'intensité aromatique de la truffe blanche à la délicatesse du romarin et à la saveur épicée exceptionnelle du Mojo Picón, chaque fromage offre une expérience unique.

Le Queso Curado de Oveja au romarin de Vega Sotuélamos est un produit exclusif disponible chez Enrique Tomás. Cet exquis produit allie la puissance de son long affinage à l'arôme balsamique du romarin, créant une expérience unique. Idéal pour ceux qui apprécient le lien avec la nature et le goût authentique.

Avec un affinage de 10 à 12 mois, ce fromage offre une expérience culinaire unique. Sa saveur distinctive et son arôme inconfondable proviennent des brins de romarin qui l'enveloppent, lui conférant une personnalité imposante et remarquable. Savourez ce fromage d'exception accompagné de fruits frais comme le raisin et la poire, parfaitement complété par des fruits secs tels que les noix et les amandes, qui rehaussent encore sa complexité aromatique. Pour sublimer l'expérience de notre fromage au romarin, nous vous recommandons de l'accorder avec des vins blancs secs, comme un Sauvignon Blanc ou un Albariño.

• Note de dégustation : Fromage vieilli enveloppé de délicats brins de romarin, lui conférant une distinction imposante et singulière qui met en valeur son arôme et sa saveur inconfondables. Cette caractéristique en fait une pièce unique et inégalée dans le monde des fromages.