Schinkenspäne 4 Sterne

Stammen von unserem 4-Sterne-Schinken

Bei den Spänen handelt es sich nicht um wegwerfbare Schinkenreste. Ganz im Gegenteil: Sie stammen von verschiedenen Stellen des Schinkens. Es sind köstliche, kleine Schinkenstücke, die ganz nah am Knochen oder in schwer zugänglichen Bereichen sitzen, die nur mit dem Ausbeinmesser entfernt werden können. Sie können auch von einer Scheibe stammen, die aufgrund ihrer Feinheit am Messer haften geblieben ist. Vollmundig im Geschmack und sehr gut gereift. Ideal für belegte Brote oder als Beilage zu Salaten, Suppen, Cremes oder zur Verfeinerung jedes Gerichts.