Enriquetomas

Zrající ovčí sýr - příchuť rozmarýn

Zrající ovčí sýr - příchuť rozmarýn - Main image
$3.98 $7.95 In stock

Category: Sýry

Queso de Oveja Curado Sabor Romero

Prozkoumejte naši exkluzivní řadu ovčích sýrů, každý s podmanivými příchutěmi. Od aromatické intenzity bílého lanýže až po jemnost rozmarýnu a výjimečnou pikantní chuť Mojo Picón, každý sýr nabízí jedinečný zážitek.

Sýr Queso Curado de Oveja s příchutí rozmarýnu od Vega Sotuélamos je exkluzivní produkt, který je k dispozici v Enrique Tomás. Tento vynikající produkt spojuje robustnost dlouhého zrání s balzamickým aroma rozmarýnu, čímž vytváří jedinečný zážitek. Ideální pro ty, kteří oceňují spojení s přírodou a autentickou chuť.

S zráním de 10-12 měsícůnabízí tento sýr jedinečný kulinářský zážitek. Jeho výrazná chuť a nezaměnitelné aroma pocházejí z rozmarýnových lístků, které ho obklopují, a dodávají tomuto jedinečnému sýru impozantní a výraznou osobnost. Vychutnejte si tento vynikající sýr v kombinaci s čerstvým ovocem, jako jsou hrozny a hrušky, a doplňte ho ořechy, jako jsou vlašské ořechy a mandle, které ještě více zvýrazní jeho komplexnost chutí. Pro umocnění zážitku s naším rozmarýnovým sýrem doporučujeme párovat se suchými bílými víny, jako je Sauvignon Blanc nebo Albariño.


  • Poznámka k degustaci: Vyzrálý sýr obalený jemnými rozmarýnovými lístky, které mu dodávají impozantní a jedinečnou distinkci, zvýrazňující jeho nezaměnitelné aroma a chuť. Tato vlastnost z něj činí jedinečný a neopakovatelný kousek ve světě sýrů.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Olivia ★★★★★

The rosemary really comes through without overpowering the sheep's milk, and the texture is firm enough to slice thin for a tapas board. I've already gone through half the wheel in two days, it's dangerously easy to snack on.

Henry ★★★★★

Bought this to go with some crusty bread and red wine after seeing the rosemary note in the description, and the cured sheep’s milk base is firm with a nice crumble. The herb isn’t overpowering, just enough to make each slice feel a little special.

Ryan ★★★★☆

The aging gives it a nice crumbly texture that I wasn’t expecting from a cured sheep’s cheese, and the rosemary is more of a subtle background note than a punch. I’d have liked a bit more salt to balance the herbal finish, but it’s solid enough for a cheese board.