Pack jamón y vino - 5 estrellas

Bộ Jamón de Bellota Ibérico 50% giống Ibérica

Với bộ sản phẩm này, bạn sẽ nhận được rượu vang và bánh picos sevillanos làm quà tặng kèm với jamón de bellota Ibérico 50% giống Ibérica chất lượng cao nhất từ Enrique Tomás. 980 gram Jamón de Bellota được đóng gói trong một hộp tiện lợi và thực tế, bao gồm:

• 10 gói jamón thái lát, mỗi gói 80 gr
• 1 gói taquitos 80 gr
• 1 gói virutas 100 gr
• 2 túi Picos utreranos 20gr Obando
• 1 chai rượu vang đỏ Maridaje Albert Tomás 

Uống, ăn và tận hưởng!

Jamón được tạo ra để thưởng thức và tại Enrique Tomás, chúng tôi luôn tìm cách giúp bạn đạt được điều đó. Các Gói Tiết Kiệm được ra đời dựa trên ý tưởng này để bạn không phải lo lắng về việc cắt miếng jamón hoặc vai heo, đặt nó lên giá đỡ jamón, bảo quản đúng cách... chúng tôi cung cấp mọi thứ sẵn sàng để mối quan tâm duy nhất của bạn là ăn.

Với những gói này, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn với cùng mức giá của lượng vai heo bao gồm, bạn sẽ nhận thêm một chai rượu vang đỏ tuyệt vời và bánh picos sevillanos để việc thưởng thức trở nên trọn vẹn.

Jamón de Bellota Ibérico 50% giống Ibérica

Jamón đến từ chân sau của con lợn, lớn hơn và có nhiều thịt hơn nhưng cũng có nhiều mỡ hơn, từ đó làm ra jamón. Do cấu tạo tự nhiên của con vật và thực tế là trong jamón, tỷ lệ thịt gần xương thấp hơn so với vai heo, kết quả là sản phẩm được ủ chậm hơn, tạo ra thịt có hương vị tinh tế hơn so với vai heo.

Khi nói về giống Ibérica, chúng ta đề cập đến một sản phẩm chỉ có thể được sản xuất tại bán đảo Iberia, tỷ lệ phần trăm đề cập đến độ tinh khiết của giống này, và nếu thêm từ "de Bellota" thì chúng ta đang nói đến một thứ gì đó độc đáo, tinh tế và đặc biệt. Để một jamón hoặc vai heo được coi là bellota, con vật đó phải trải qua giai đoạn vỗ béo cuối cùng trong tự nhiên tại các Dehesa, ăn cỏ, thức ăn hoang dã và tất nhiên là cả quả sồi. Chế độ ăn này cùng với quá trình ủ thủ công là điều mang lại cho jamón de bellota ibérico đặc tính về kết cấu và hương vị đặc biệt như vậy.