Pack paleta y vino - 5 estrellas

Bộ Paleta Bellota Ibérica 50% giống Ibérica

Với bộ sản phẩm này, bạn sẽ nhận được rượu vang và bánh picos Sevilla làm quà tặng cùng với Paleta Ibérica Bellota chất lượng cao nhất từ Enrique Tomás. 980 gram Paleta Bellota được đóng gói trong hộp tiện lợi và thực dụng, bao gồm:

• 10 gói paleta thái lát 80 gr
• 1 gói thịt viên 80 gr
• 1 gói vụn thịt 100 gr
• 2 túi Bánh picos utreranos 20gr Obando
• 1 chai rượu vang đỏ Viña Pomal crianza

Uống, ăn và tận hưởng!

Jamón được tạo ra để thưởng thức và tại Enrique Tomás, chúng tôi luôn tìm cách giúp bạn đạt được điều đó. Bộ tiết kiệm ra đời với ý tưởng này để bạn không phải lo lắng về việc cắt miếng jamón hoặc paleta, đặt nó lên giá đỡ, bảo quản đúng cách... chúng tôi cung cấp mọi thứ sẵn sàng để mối quan tâm duy nhất của bạn là ăn.

Với những bộ sản phẩm này, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn với cùng mức giá của lượng paleta bao gồm, bạn sẽ nhận thêm một chai rượu vang đỏ tuyệt vời và bánh picos Sevilla để thưởng thức trọn vẹn.

Paleta Bellota Ibérica 50% giống Ibérica

Jamón đến từ chân sau của lợn, lớn hơn và có nhiều thịt hơn nhưng cũng có nhiều mỡ hơn so với phần làm jamón. Do cấu tạo tự nhiên của con vật và thực tế là trong jamón, tỷ lệ thịt gần xương thấp hơn so với paleta, kết quả là sản phẩm được ủ chậm hơn, tạo ra thịt có hương vị tinh tế hơn so với paleta.

Khi nói về giống Ibérica, chúng tôi đề cập đến sản phẩm chỉ có thể được sản xuất tại bán đảo Iberia, tỷ lệ phần trăm đề cập đến độ thuần chủng của giống này, và nếu thêm từ "Bellota" thì chúng ta đang nói đến một sản phẩm độc đáo, tinh tế và cao cấp. Để jamón hoặc paleta được coi là bellota, con vật phải trải qua giai đoạn vỗ béo cuối cùng trong tự nhiên tại các đồng cỏ Dehesa, ăn cỏ, thức ăn hoang dã và tất nhiên là cả quả sồi. Chế độ ăn này cùng với quá trình ủ thủ công là điều mang lại cho jamón bellota ibérico đặc tính về kết cấu và hương vị đặc biệt như vậy.