Enriquetomas

ไวน์ Matarromera Esencia D.O Ribera del Duero 75 cl

ไวน์ Matarromera Esencia D.O Ribera del Duero 75 cl - Main image
$75 $150 In stock

Category: ไวน์

สำหรับไวน์ประเภทนี้ ต้องใช้เวลา ใช้เวลามาก ต้องคัดสรรไวน์และแต่ละขวดอย่างพิถีพิถัน เป็น ไวน์ที่มีประวัติยาวนาน นอกจากนี้ ยังต้องเก็บรักษาจำนวนขวดที่มากพอจากแต่ละปีที่มีศักยภาพในการบ่ม และต้องตรวจสอบพฤติกรรมของมัน นั่นก็คือวิวัฒนาการอันยอดเยี่ยมของไวน์ชั้นเลิศตามกาลเวลา

ความซับซ้อน กลิ่นอันหลากหลาย ภูมิปัญญาทางโอโนโลยี และความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในโลกของประสาทสัมผัส ทำให้ไวน์นี้พิเศษ ไม่เหมือนใคร และมีเอกลักษณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้

หมายเหตุการชิม:

ลักษณะที่เห็น

สังเกตเห็นสีแดงอิฐเจือสีแดงเข้ม

กลิ่น

กลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้สีแดง เครื่องเทศ และกลิ่นคั่วของคาราเมล ยาสูบจากไปป์ และหนัง

รสชาติ

สัมผัสได้ถึงไวน์ที่ซับซ้อน นุ่มนวล และมีโครงสร้างที่ดี ไวน์มีเนื้อสัมผัสตั้งแต่ปานกลางถึงเต็มอิ่ม ยังคงความสดชื่นอยู่บ้าง และแทนนินที่ละมุนลิ้นซึ่งคงอยู่ยาวนาน จบท้ายยาวนานอย่างยิ่งและสง่างาม

การจับคู่อาหาร

Matarromera Esencia เป็นไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย เหมาะอย่างยิ่งกับเนื้อเกมใหญ่ ชีสแก่ เนื้อย่าง สัตว์ปีก หรือเสิร์ฟคู่กับสเต็กซี่โครงชั้นดี

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan N. ★★★★★

The depth here is no accident—you can taste the years of bottle selection and patience in every sip. Opened it for a quiet Sunday roast and the structure held beautifully from first glass to last. Just what a Ribera del Duero should be.

Sophia V. ★★★★★

Decanting this for two hours before dinner was absolutely worth it; the selection process that went into each bottle really shows in the depth and balance. It’s one of those wines that demands patience from you, and rewards it completely.

Lily Y. ★★★★★

This bottle’s trajectory shows in every sip—it’s clearly built on years of careful picking rather than quick production. The selection process really does shine through, giving it a depth I wasn’t expecting from a first taste. Worth the price for that kind of craftsmanship.