ไวน์ Matarromera Esencia D.O Ribera del Duero 75 cl
Category: ไวน์
สำหรับไวน์ประเภทนี้ ต้องใช้เวลา ใช้เวลามาก ต้องคัดสรรไวน์และแต่ละขวดอย่างพิถีพิถัน เป็น ไวน์ที่มีประวัติยาวนาน นอกจากนี้ ยังต้องเก็บรักษาจำนวนขวดที่มากพอจากแต่ละปีที่มีศักยภาพในการบ่ม และต้องตรวจสอบพฤติกรรมของมัน นั่นก็คือวิวัฒนาการอันยอดเยี่ยมของไวน์ชั้นเลิศตามกาลเวลา
ความซับซ้อน กลิ่นอันหลากหลาย ภูมิปัญญาทางโอโนโลยี และความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในโลกของประสาทสัมผัส ทำให้ไวน์นี้พิเศษ ไม่เหมือนใคร และมีเอกลักษณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้
หมายเหตุการชิม:
ลักษณะที่เห็น
สังเกตเห็นสีแดงอิฐเจือสีแดงเข้ม
กลิ่น
กลิ่นหอมเข้มข้นของผลไม้สีแดง เครื่องเทศ และกลิ่นคั่วของคาราเมล ยาสูบจากไปป์ และหนัง
รสชาติ
สัมผัสได้ถึงไวน์ที่ซับซ้อน นุ่มนวล และมีโครงสร้างที่ดี ไวน์มีเนื้อสัมผัสตั้งแต่ปานกลางถึงเต็มอิ่ม ยังคงความสดชื่นอยู่บ้าง และแทนนินที่ละมุนลิ้นซึ่งคงอยู่ยาวนาน จบท้ายยาวนานอย่างยิ่งและสง่างาม









