Vino Blanco BROT Inicial - DO Penedès

BROT Blanc Inicial 2023 เป็นไวน์ที่ผ่านกระบวนการแทรกแซงน้อยที่สุด หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติในถังสแตนเลส เป็นไวน์ขาวที่มีชีวิตชีวา มีกลิ่นหอมเข้มข้นและแสดงออกถึงผลไม้ตระกูลส้มสุกและผลไม้เมืองร้อน พร้อมด้วยกลิ่นใบกระวานและสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน และกลิ่นดอกไม้ละมุนละไม เป็น ไวน์ขาวจากแหล่งผลิต DO Penedès ที่ผลิตโดย BROT โครงการไวน์แนวร่วมสมัยที่มุ่งเน้นไวน์ที่ซื่อตรง สดใหม่ และเชื่อมโยงกับท้องถิ่น ไวน์ขาวนี้เกิดจากการผสมผสานของ Xarel·lo และ Riesling สองพันธุ์องุ่นที่ให้ความสมดุลระหว่างโครงสร้าง ความสดชื่น และการแสดงออกของกลิ่นหอม

ในแก้วมี สีเหลืองอ่อนแวววาว สะท้อนสีเขียว เมื่อดมกลิ่นสะอาดและแสดงออกถึง ผลไม้สีขาว เช่น แอปเปิ้ลและแพร์ กลิ่นส้ม กลิ่นดอกไม้ และแร่ธาตุอ่อนๆ การมี Riesling ช่วยเพิ่มความสดชื่นและมีชีวิตชีวา เสริมโครงสร้างและความเป็นเมดิเตอร์เรเนียนของ Xarel·o เมื่อชิมแล้วรู้สึก สดชื่น คล่องตัว และสมดุล มีกรดที่มีชีวิตชีวา เคลื่อนไหวเบา และจบด้วยความแห้งและสดชื่น

ไวน์ขาว Penedès นี้เหมาะเป็น ไวน์ขาวจาก Penedès เป็น ไวน์เรียกน้ำย่อย และเข้ากันได้ดีกับ ปลา อาหารทะเล ข้าวผัด สลัด ผัก และอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เป็นไวน์ขาวอ่อน ใช้งานได้หลากหลาย และดื่มง่าย เหมาะทั้งในชีวิตประจำวันและช่วงสบายๆ

คุณสมบัติหลัก

• ประเภท: ไวน์ขาว

• ปี: 2023

• พันธุ์องุ่น: Xarel·lo และ Riesling

• แหล่งกำเนิด: Penedès

• สไตล์: สดชื่น หอมละมุน และสมดุล

• กลิ่น: ผลไม้สีขาว ส้ม และกลิ่นดอกไม้

• อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ: 8–10 องศาเซลเซียส