Enriquetomas

แพ็คซาโบร์ไอบีเรีย แฮมเซโบไอบีเรีย 50% พันธุ์ไอบีเรีย

แพ็คซาโบร์ไอบีเรีย แฮมเซโบไอบีเรีย 50% พันธุ์ไอบีเรีย - Main image
$39 $78 In stock

Category: บริษัทพันธมิตร

บ่มประมาณ +24 เดือน

กล่องประกอบด้วย:
» แฮม 5 ซอง ซองละ 80 กรัม
» แฮมชิ้น 1 ซอง 80 กรัม
» แฮมเส้น 1 ซอง 100 กรัม

แฮมไอบีเรีย เซโบ 50% พันธุ์ไอบีเรีย

หมูไอบีเรียมีข้อได้เปรียบเหนือสัตว์ชนิดอื่น พวกมันเป็นเพียงสิ่งมีชีวิตเดียวบนโลกที่สามารถแทรกไขมันเข้าไปในกล้ามเนื้อได้ ซึ่งทำให้เกิดเส้นสีขาวเล็กๆ เหล่านั้นในแต่ละชิ้น

น้ำหนักแรกหนึ่งร้อยกิโลกรัมของหมูไอบีเรียทุกตัวได้มาจากวิธีเดียวกัน คือการเลี้ยงด้วยนมแม่ก่อน แล้วตามด้วยอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุ อาหารนี้สำคัญมากเพื่อให้สัตว์แข็งแรง มีกล้ามเนื้อ และมีกระดูกที่ทนทานในช่วงสุดท้ายของการขุน

เนื้อแฮมชนิดนี้อร่อย ฉ่ำ และเต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันประณีตที่เพลิดเพลินกับทุกรายละเอียด รสชาติของแฮมส่วนไหล่เข้มข้นกว่าแฮมทั่วไป และตั้งแต่คำแรกคุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่หลากหลายในปาก

ในกรณีของแฮมส่วนไหล่ เซโบ ไอบีเรีย 50% พันธุ์ไอบีเรีย คุณภาพเนื้อไอบีเรียที่ยอดเยี่ยม การแทรกของไขมัน และความเข้มข้นของรสชาติจากความใกล้กระดูก ผสานกันเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพที่เหนือชั้น ซึ่งง่ายต่อการจดจำและเพลิดเพลินสำหรับทุกคน

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Natalie Q. ★★★★★

The 24-month curing really comes through—those 80g slices have that deep, nutty richness you want from Ibérico. Loved having the taquitos and virutas in the same box for cooking and snacking, though I wish the pack had one more slice pouch.

John L. ★★★★★

The 24-month curing really comes through—each 80g pack of sliced jamón has that deep, nutty richness without being overly salty. I’ve been rationing the virutas for sandwiches, but honestly they’re perfect straight out of the pack. Already reordering.

Harper T. ★★★★★

The 80-gram packs of sliced jamón are dangerously easy to finish in one sitting. I’ve had the 50% ibérico before, but the 24+ months of curing really comes through in that deep, nutty aftertaste. The taquitos are a nice bonus for a quick pasta night.