Enriquetomas

Boken 'Stora lögner om jamón'

Boken 'Stora lögner om jamón' - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Originella presenter med skinka

En bok som berättar hela sanningen om skinka, dess tillverkning och försäljning

En bok där Enrique Tomás själv på ett snabbt och enkelt sätt förklarar grunderna om skinka, och där falska myter som blivit stora lögner efter att ha upprepats så många gånger avslöjas – framför allt handlar det om att reda ut frågetecken och osanningar kring skinkans värld.

En lättsam och trevlig läsning för alla skinkälskare som vill veta lite mer om dess produktion och försäljning.

Mjuk pocket med många illustrationer som gör den till en perfekt uppslagsbok när som helst.

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Leo ★★★☆☆

It's a decent little read if you're just starting out with jamón and want the basics explained without much fuss. The writing is clear and easy to follow, though I wish it went a bit deeper into the actual curing process instead of just the commercial side. Fine as a casual gift, but don't expect a