Enriquetomas

Harvey's Palo cortado vin - 50 cl

Harvey's Palo cortado vin - 50 cl - Main image
$8.5 $17 In stock

Category: Viner

Egenskaper

Palo Cortado Harveys er laget avutvalgte druer fra Pago Macharnudo i Jerez de la Frontera.

Laget med det tradisjonelle solera- og criaderas-systemet. Det er en vin som har subtiliteten til en amontillado og rundheten til en oloroso. Soleraen til denne palo cortado-vinen stammer fra år 1906.

Den tilhører Premium-serien fra vingården.

En deilig palo cortado som har mottatt en rekke priser og utmerkelser.

  • Format: 50 cl

Smaksnotat

Palo Cortado Harveys er en vin med strålende ravfarge, medgammelt gull.

i kantene. På nesen dominerer nøtteaktige aromaer med hint av eik. Aromaen er skarp og med sitrusnoter. Den har stor kompleksitet som vil glede selv de mest kresne.

Svært elegant i munnen, samtidig subtil. Alderen gir oss en vedvarende ettersmak.

Nyt den som aperitiff eller til måltider. Deilig med fiskegryter, vilt, lam, kvalitetspølser og lagret ost.

Vi anbefaler å drikke den i et smaksglass eller i et hvitvinsglass.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The finish lingers with that dry, nutty edge you expect from a proper palo cortado, and the 50 cl bottle is perfect for a couple of evenings. I opened it after dinner and it held up beautifully over three days.

Owen ★★★★★

The solera aging really comes through—smooth and layered, with that dry edge that cuts right through a cheese plate. Half a bottle disappeared fast, and it's the kind of pour that makes you slow down and actually taste it.

Grace ★★★★★

Poured a glass last night and the nutty depth from the Macharnudo grapes is unmistakable—it’s dry but round, with a finish that lingers just long enough. The solera system gives it layers I didn’t expect from a 50 cl bottle.