Taquitos de Jamón 5 Estrellas -80g
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Category: 타키토스
타키토스 데 하몬 5성급
이 제품은 하몬 데 베요타 50% 이베리코의 정강이 부위와 얇게 썰 수 없는 부분에서 생산됩니다.
이베리코 베요타 하몬
엔리케 토마스에서 우리는 스페인 요리의 보물 중 하나인 하몬 데 베요타 50% 이베리코를 즐기실 수 있도록 초대합니다. 이 제품은 이베리아 반도에서만 생산될 수 있는 독특한 제품으로, 풍부한 맛의 숙성 하몽을 맛보고 싶은 하몽 애호가에게 이상적입니다.
이베리코 품종 돼지의 뒷다리로 만든 우리의 이베리코 베요타 하몽은 오감을 만족시키는 최고의 제품입니다. 이베리코 반도에서만 사육되는 이 품종의 돼지는 처음 100kg에 도달할 때까지 사료로 사육되며, 이후 4개월 동안 도토리, 허브, 야생 식물을 먹으며 최종 비육 단계를 위해 목장으로 이동합니다.
이러한 사육 방식과 동물의 유전적 특성은 독특한 풍미의 고기를 제공하며, 지방이 근육에 스며들어 결이 고르고 육즙이 풍부하며 입안에서 기름진 풍미가 느껴지는 최고급 부위를 만들어냅니다.
