イベリコ種50%イベリコ豚餌パレタ - セレクション
$60
$120
In stock
Category: セボ・イベリコ・パレタ
イベリコ豚前足ハム 50%イベリコ種 - セレクション
La イベリコ豚前足ハム 50%イベリコ種 は、スペイン料理を代表する最高級食材の一つ、 イベリコ豚を使用して作られています。イベリコ豚は、この名前の由来となったイベリア半島にのみ生息する品種です。エンリケ・トマスでは、この逸品を最大限に引き立てるため、飼料、穀物、牧草を食べて育ったイベリコ豚の前足を使用し、 18ヶ月間
熟成させた最高品質の製品を提供しています。イベリコ豚は、その遺伝的特徴により筋肉内に脂肪が浸透し、肉に独特の霜降りと、他に類を見ない風味とジューシーさをもたらします。 スペインとポルトガルにのみ生息する独自の品種です。
En エンリケ・トマス では、この製品を最大限に引き立てるため、 イベリコ豚前足ハム 50%イベリコ種 を提供しています。これは、厳選された最高級のイベリコ豚のみを使用し、厳格な調理工程と熟成管理を経て、最終的に完璧で美味しいハムに仕上げられています。
この製品の詳細：
- 正味重量：4.5〜5kg （ハムスタンドとナイフは含まれません）
- お召し上がり量の目安：約2kg
- おすすめの用途: スライスしてお召し上がりいただくのはもちろん、前菜、サンドイッチ、そのまま、料理など、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。 （製品の重量は、製造条件や物流上の都合により変動する場合があります。）
