Enriquetomas

イベリコ豚 セボ・デ・カンポ 生ハム 50%イベリコ種 パック

イベリコ豚 セボ・デ・カンポ 生ハム 50%イベリコ種 パック - Main image
$39.5 $79 In stock

Category: 友好企業

熟成期間約24ヶ月

内容構成:

» ハモン(生ハム)80g×5袋
» 角切りハム80g×1袋
» 削りハム100g×1袋

セボ・デ・カンポ イベリコ豚(50%イベリコ種)

セボ・デ・カンポ イベリコ豚(50%イベリコ種)は、エンリケ・トマスが提供する新しいタイプのイベリコハムです。当店のすべての製品と同様に、高品質で、厳選されたプロセスを経ており、これまでにない味わいをお楽しみいただけます。既にご好評いただいているセボ・イベリコハムの特徴をすべて維持しつつ、セボ・デ・カンポのイベリコハムや肩肉を生産する豚は、3段階の管理された飼育を経ています:飼料と穀物、野生の自然な餌による放牧期間、そして再び飼料と穀物による仕上げ肥育です。

セボ・デ・カンポのイベリコ種製品は、エンリケ・トマスの特徴的なブランドマークと緑色のラベルでお見分けいただけます。この製品群の唯一無二の味わいをお試しください。以前「レセボ」として知られていたものは「セボ・デ・カンポ」と改名され、その最終的な結果は、比類のない美食の驚異です。

Customer Reviews (4.8 / 5 · 18 reviews)

Victoria I. ★★★★★

The 80-gram packs are perfect for when I just want a couple of slices without committing to a whole leg. You can really taste the 24 months of curing, and the taquitos are great for throwing into a quick pasta.

Penelope Q. ★★★★★

The 80-gram packets are ideal for those evenings when I want something more than a snack but less than a full board, and the cured flavor is just deep enough to feel special. The tacos disappeared first, which says everything.

Carter L. ★★★★★

The variety pack is perfect for a tapas night, the 80-gram slices are great for one sitting and the 100-gram virutas are ideal for scattering over pasta. Even the taquitos held up well in a stew without turning tough.