Enriquetomas

Jamón de Cebo Ibérico 50% Ras Iberia - Kemasan 80 gr

Jamón de Cebo Ibérico 50% Ras Iberia - Kemasan 80 gr - Main image
$6.98 $13.95 In stock

Category: Jamón Ibérico de cebo

Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica - Selección

El Jamón de cebo Ibérico de raza Ibérica está elaborado con uno de los productos más destacados de la gastronomía española: el cerdo ibérico, una raza que solo se encuentra en la península de este mismo nombre. En Enrique Tomás queremos exaltar al máximo esta delicia, por eso ofrecemos un jamón de cebo ibérico de altísima calidad, elaborado a partir de la pata trasera de cerdos de raza ibérica alimentados con pienso, cereales y hierba. Tras una exhaustiva selección de los mejores ejemplares, seguimos un riguroso proceso de elaboración y curación de 24 meses, en el que se cuidan al detalle todas las condiciones necesarias para obtener un jamón perfecto y delicioso al paladar.

El cerdo Ibérico es una raza única en su especie y solo presente en España y Portugal. Su genética le permite infiltrar grasa dentro del músculo, otorgándole a su carne unas vetas blancas y un gusto y jugosidad únicos. 

La cantidad es la ideal para que disfrutes tanto del jamón en su punto ideal, sin el temor de no comerlo a tiempo y que se seque. Una forme inmejorable para animarte a probar un producto sin tener que comprar grandes cantidades.


Detalles sobre esta pieza:

  • Peso neto: 80 gramos.
  • Ideal para: Degustar Loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno.
  • Instrucciones de uso: Dejar a temperatura ambiente; hasta que las lonchas se separen sin romperse. Los productos crudos curados pueden consumirse directamente. 

    Customer Reviews (4.6 / 5 · 17 reviews)

    Mia ★★★★★

    Opened the pack and the aroma hit me right away—that deep, nutty smell you want from good ibérico. The 80-gram portion is perfect for a solo snack or a couple of tapas plates, and the 50% ibérico breed really comes through in the richness.

    Violet F. ★★★★★

    The slices are so thin they melt on your tongue, and that 50% ibérico breed really comes through in the rich, nutty finish. Great for a solo tapas night when you don't want to commit to a whole leg, the 80g pack disappeared way too fast.

    Olivia L. ★★★★★

    The 80g pack disappeared in one sitting—the fat melts at room temp and those thin slices have that rich, nutty finish you want from ibérico. It’s pricey for the size, but the 50% ibérico breed really comes through in the flavor.