Vino Izadi Selección Blanco - DO Rioja
Category: Vins
Izadi réunit tous les cépages blancs autochtones de la Rioja pour élaborer un blanc élevé très particulier. Composé de 61% Viura, 11% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 8% Garnacha Blanca, 5% Malvasía et 5% Turruntés.
Izadi Selección Blanco est un vin blanc de l'AOC Rioja élaboré par Bodegas Izadi, un domaine de référence en Rioja Alavesa. Ce vin se distingue par son caractère moderne et gastronomique, résultat d'une sélection minutieuse des raisins et d'une vinification visant à préserver la fraîcheur et l'expression du cépage.
À l'œil, il présente une couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, limpide et brillante. Au nez, il est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs mûrs comme la poire et la pomme, des notes d'agrumes, des effluves floraux et une subtile touche herbacée. En bouche, il est frais, équilibré et enveloppant, avec une belle structure, une acidité bien intégrée et une finale longue et élégante.
Ce vin blanc Izadi est idéal en vin blanc d'apéritif et parfait pour accompagner poissons, fruits de mer, riz, légumes, salades et cuisine méditerranéenne. Un blanc polyvalent et raffiné, conçu aussi bien pour la dégustation quotidienne que pour les occasions spéciales.
Caractéristiques principales
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Type : Vin blanc
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Appellation d'Origine : Rioja
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Style : Frais, aromatique et gastronomique
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Arômes : Fruits blancs, agrumes et notes florales
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Température de service recommandée : 8–10 °C
