Vino Can Matons Pansa Blanca - DO Alella

Can Matons Pansa Blanca – D.O. Alella

Can Matons on valkoviini, jolla on Alellan alkuperänimitys (D.O. Alella), ja se on valmistettu valikoiduista pansa blanca -rypäleistä. Sen voimakas aromi, hedelmäiset vivahteet ja kukkaiset sävyt tekevät siitä ilmeikkään ja tasapainoisen viinin. Väriltään keltainen, vihertävin heijastuksin, se erottuu suutuntumaltaan täyteläisenä ja pitkäkestoisena jälkivaikutelmaltaan. Luonteikas viini, joka sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat löytää valkoviinejä, joissa on identiteettiä ja välimerellistä makua.

Silmämääräisesti viini on kirkkaan vaaleankeltainen vihertävin heijastuksin. Tuoksultaan se on elegantti ja hienovarainen, ja siinä on valkoisten hedelmien kuten omenan ja päärynän, aromeja, sitrushedelmien vivahteita, kukkaisia muistoja sekä herkkä mineraalinen pohjavire. Maultaan se on raikas, kuiva ja tasapainoinen, ja siinä on elävä happo, joka tuo jännitettä, sekä pitkä, puhdas ja hieman suolainen loppusävy, joka on hyvin tyypillistä Alellan viineille.

Tämä Pansa Blanca -valkoviini Alellasta sopii erinomaisesti valkoviiniksi alkupalojen kanssa ja se on täydellinen seuraksi äyriäisille, kalalle, riisiruoille, salaateille, vihanneksille ja välimerelliselle keittiölle. Elegantti ja ruokaystävällinen valkoviini, joka on suunniteltu niille, jotka arvostavat aitoutta ja läheistä yhteyttä maaperään.