Harveys Pedro Ximénez -viini

Ominaisuudet

Tumman mahongin värinen, lasissa pyöriteltäessä jättää erittäin öljyisiä kyyneleitä. Aromikas tasapaino, joka ympäröi meidät kuivatuilla hedelmillä ja paahteisilla aromeilla.

Maisteluarvio

Ulkonäkö

Mahongin värinen viini, jossa on kauniit meripihkan sävyt reunoilla, jättäen lasiin erittäin öljyisiä kyyneleitä, tummempi oksidatiivisen kypsytyksen ansiosta.

Maku

Paahteiset ominaisuudet ja täydellinen tasapaino makeuden ja muiden makujen, kuten happamuuden, suolaisuuden ja katkeruuden, välillä.

Tuoksu

Syvä ja aistillinen tuoksultaan, suuri aromaattinen tasapaino kuivattujen hedelmien sävyjen välillä.

Kulutussuositus

Meidän suosituksemme

· Nauttimisajankohta: ihanteellinen aperitiivina tai aterioiden aikana. Täydellinen myös cocktaileihin, korostaen sen monipuolisuutta ja yllättäen maullaan.

· Ruokaparit: täydellinen voimakkaiden sinihomejuustojen ja jälkiruokien kanssa. · Suositeltu lasityyppi: valkoviinilasi.