Jamón de Cebo ibérico 50% Rasse ibérico - Beutel 80 g

Jamón de Cebo Ibérico 50% raza Ibérica - Selección

Der Jamón de cebo Ibérico de raza Ibérica wird aus einem der herausragendsten Produkte der spanischen Gastronomie hergestellt: dem iberischen Schwein, einer Rasse, die ausschließlich auf der iberischen Halbinsel vorkommt. Bei Enrique Tomás möchten wir diese Köstlichkeit bestmöglich zur Geltung bringen und bieten daher einen iberischen Cebo-Schinken von höchster Qualität an, der aus der Hinterkeule von iberischen Schweinen hergestellt wird, die mit Futter, Getreide und Gras gefüttert wurden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Exemplare durchlaufen wir einen strengen Herstellungs- und Reifeprozess von 24 Monaten, bei dem alle notwendigen Bedingungen bis ins Detail beachtet werden, um einen perfekten und geschmacklich köstlichen Schinken zu erhalten.

Das Iberische Schwein ist eine einzigartige Rasse, die nur in Spanien und Portugal vorkommt. Seine Genetik ermöglicht es ihm, Fett in das Muskelgewebe einzulagern, was dem Fleisch feine weiße Adern sowie einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit verleiht.

Die Menge ist ideal, damit Sie den Schinken in seinem optimalen Zustand genießen können, ohne befürchten zu müssen, ihn nicht rechtzeitig zu verzehren und dass er austrocknet. Eine hervorragende Möglichkeit, ein Produkt zu probieren, ohne große Mengen kaufen zu müssen.

Details zu diesem Stück:

• Nettogewicht: 80 Gramm.
• Ideal für: Genuss von aufgeschnittenem Schinken, allgemeine Verwendung, Tapas, Sandwiches, pur essen, Kochen und alles, was passt.
• Gebrauchsanweisung: Bei Raumtemperatur stehen lassen, bis sich die Scheiben trennen lassen, ohne zu brechen. Roh gereifte Produkte können direkt verzehrt werden.